Els mercats municipals de València podrien acollir zones gastronòmiques. Es tracta d'una iniciativa que l'Ajuntament de València s'està plantejant amb l'objectiu d'ocupar els llocs dels mercats que han quedat vacants i que compten amb unes dimensions més que aptes per a albergar aquest tipus d'espais gastronòmics. Així mateix, també podrien ser l'escenari de l'organització d'una altra mena d'activitats relacionades amb l'alimentació.
L'objectiu ha explicat el responsable de Comerç i Mercats, Santiago Ballester, no és un altre que "revitalitzar els mercats perquè contribuiran a la revitalització dels barris de la ciutat". Així, els mercats que podrien albergar aquestes zones gastronòmiques són el Mercat Central, Russafa, Benicalap, Castilla, Natzaret, Torrefiel, Benimàmet, Rojas Clemente, Mossén Sorell, Cabanyal, Algirós i el Grau.
Cal destacar que hui ha eixit a subhasta els llocs vacants en els mercats municipals de València: des de casetes interiors i exteriors fins a llotges, baixos, magatzems i cambres de diferents dimensions. La idea, ha assenyalat Ballester, "és aconseguir que l'ocupació en els mercats torne a ser del 100%".
Així ha sigut la subhasta
El lot compost per les casetes exteriors números 55 i 56 del mercat de Russafa ha sigut el més cobejat. Fins a sis persones s'han presentat a la licitació, que s'ha iniciat amb un preu inicial de 662,64 euros. En pocs minuts, els aspirants han anat alternant les seues ofertes fins que el lot ha septuplicat el seu valor. Ha sigut adjudicat per un preu final de 5.100 euros.
D'igual manera, un veterà venedor del mercat del Cabanyal s'ha adjudicat pel preu d'eixida de 1.574 euros un lot compost per cinc parades en la zona de baixos fila del mercat de Russafa, on estendrà el seu negoci tradicional i familiar de venda de fruita i verdura.
Els huit llocs vacants del mercat d'Algirós i els quatre del de Mossén Sorell han sigut atorgats al complet pel seu cost inicial, mentre que en el del Cabanyal s'ha adjudicat una parada i en el de Castilla, altres dos. En total, la subhasta s'ha saldat amb 25 llocs adjudicats.
En el cas del Mercat Central, una venedora s'ha emportat un lot compost per dues parades de peix, valorat en 505 euros, que adequarà per a la venda de marisc.