La Ruta del Vermut arriba als barris de València els mesos d'octubre i novembre. Sota el lema 'Un vermut i mo n'anem', esta ruta volen contribuir a posar en valor una tradició molt arrelada entre els valencians i valenciana: la cultura del vermut. D'esta manera, proposen un recorregut pels establiments que s'han sumat a esta iniciativa perquè, durant un dia, el vermut siga l'autèntic protagonista. Una ruta que, a més, comptarà amb activitats culturals al voltant d'esta tradició.
La Ruta del Vermut de València arranca el dissabte, dia 19 d'octubre, al barri de Russafa. Així, la jornada començarà a 'La Escuelade Ruzafa' (carrer Dènia, 32) amb un showroom de 12.00 a 16.00 hores dels vermuts de quatre cellers elaboradors: 13,30h (La Baronía de Turís), Ciento Volando (Bodegas Urbanas), Oh La La! (Vegamar) i Distinguit (Bodega Teulada). I tot això acompanyat de la millor gastronomia de la mà de Jordi Gil, hosteler de Alenar Bodega Mediterránea i Borgia.
La segona cita d'esta ruta pel barri de Russafa serà en Bodega Biosca (carrer Doctor Serrano, 20). I és que a les 13.00 hores, serà el torn de 'Desxifrant la fórmula del vermut' amb Pere Mercado de Bodegas Vegamar; mentre que a les 16.00 hores, en el mateix espai, arrancarà un tardeo amb vermut que finalitzarà, a les 19.00 hores, amb l'experiència 'Cocteleria creativa'.
Per a participar en esta ruta, has de saber que les entrades tenen un cost de 15 euros per al showroom, que inclou quatre degustacions i un got de vermut serigrafiat. Les degustacions també es poden canviar per l'oferta gastronòmica, és a dir, una degustació de gildas, cassoleta de pericana de Bocairent i pinxo de truita, o dues degustacions de tosta, ensalada russa i anxova i minicoca freda.
Respecte a les experiències de Bodega Biosca, les entrades tenen un preu de 20 €. A més, s'han creat lots especials per 27 euros per a aquelles persones que vulguen gaudir tant del showroom, com d'alguna de les experiències.
Cal destacar que en totes les cites d'esta acció els vermuts estaran acompanyats d'una variada oferta gastronòmica a preus populars.
Les entrades ja es poden comprar a través de 5bselección.es.
La segona cita de la Ruta del Vermut de València
Esta ruta del Vermut tornarà a València, però en esta ocasió, serà el torn del barri d'El Carme. La cita serà el pròxim 9 de novembre en la seu de la Denominació d'Origen de València, situada al carrer Quart, 22. Més endavant s'aniran revelant tots els detalls de la programació.