València Cuina Oberta 2025 ja està en marxa i promet ser una cita imprescindible per als amants de la gastronomia. Amb menús tancats a preus irresistibles, esta edició torna a reunir els millors restaurants de la ciutat per a oferir experiències culinàries úniques entre el 3 i el 13 d'abril. Enguany, l'experiència gastronòmica es caracteritza per una oferta variada que inclou tant opcions més assequibles com propostes de luxe per als amants de la gastronomia d'autor. Vols saber quant costa menjar o sopar en aquest festival gastronòmic? Te l'expliquem!
Menús especials de València Cuina Oberta 2025
Els menús per a esta edició de València Cuina Oberta 2025 es presenten a preus diferents, la qual cosa facilita que quasi qualsevol persona puga gaudir d'una experiència culinària d'alta qualitat:
-
Comida: des de 28 euros.
-
Sopar: des de 36 euros.
-
Restaurants Gourmet: des de 48 euros menjada i 56 euros sopa.
-
Estrella Michelin: entre 80 i 100 euros, segons el restaurant.
Encara que les begudes no estan incloses en el preu, els comensals poden gaudir d'una àmplia selecció de vins, cerveses artesanes i altres maridatges que complementen perfectament els menús creats per a l'ocasió.
Estos són alguns dels restaurants que participen amb menús de gran qualitat:
-
2 Estacions – Cuina estacional i d'autor (48€/56€).
-
A tu Gusto – Sabors primaverals i producte fresc (28€/36€).
-
Apicius – Cuina d'entorn i temporada (48€/56€).
-
Ampar (Hospes Palau del Mar) – Arrossos i productes de l'horta (28€/36€).
-
Fierro (1 Estrella Michelin) – Alta cuina mediterrània (100€).
-
El Poblet (2 Estreles Michelin) – Tradició valenciana reinterpretada (100€).
-
Habitual by Ricard Camarena – Comida mediterrània (56€ sopar).
-
Canalla Bistro – Cuina internacional amb el segell de Camarena (36€ sopar).
Les experiències gastronòmiques
A més dels menús exclusius, diversos restaurants han dissenyat experiències gastronòmiques per a portar la vivència a un altre nivell. Algunes de les experiències més destacades inclouen:
-
Experiència en "Bodega Nodus": Gaudix d'un tast de vi en un entorn únic, sota una alzina centenària, amb una visita al celler i un xicotet aperitiu per a acompanyar els vins. El cost d'esta experiència és de 55 euros per persona, i està disponible els caps de setmana.
-
"Maridatge Borgiano" en Borgia Winebar+Spirit: Este restaurant oferix una experiència única on es poden degustar tres vins seleccionats d'algunes dels millors cellers espanyols, maridados amb tres plats de la seua carta. Esta activitat té un cost de 60 euros per persona.
-
"Moments d'Art Líquid" en Café Madrid (MYR Hotels): Per als amants de la cocteleria, Café Madrid oferix un tast de mini-còctels creats com a xicotetes obres d'art, acompanyats de bocades gurmet dissenyats per a realçar els sabors. L'experiència té un cost de 30 euros per persona.
-
"Shake It Up" en Hard Rock Café: Per als interessats en la mixología, Hard Rock Café oferix un taller de cocteleria on els participants aprenen les tècniques clàssiques i modernes dels còctels. L'experiència costa 35 euros per persona i està disponible del 7 al 12 d'abril.