València

El primer Festival de l'Esmorzar arriba a València amb entrada gratuïta

L'Esmorzafest és el primer festival de l'esmorzar del món que se celebra a València als Jardins de Vivers

1 minut

Esmorzar en Centralbar

Aterra a València l'Esmorzafest, el primer Festival de l'Esmorzar del món amb entrada gratuïta, que se celebrarà als Jardins de Vivers els dies 1 i 2 de novembre de 2024. Actuacions en directe, activitats d'oci i, per descomptat, els millors entrepans de la ciutat s'unixen en este esdeveniment organitzat per Amstel per a gaudir d'una de les tradicions gastronòmiques més valencianes: l'esmorzaret.

L'horari de l'Esmorzafest serà de 9.00 a 18.00 hores el dia 1 de novembre; i fins a les 17.30 hores el dia 2 de novembre. Una oportunitat perfecta per a gaudir d'un ambient únic. I és que al costat de l'oferta gastronòmica, les persones assistents podran participar en concursos de tiratges i gaudir d'actuacions en directe, com a DJ's o monòlegs.

Entre les actuacions previstes es troba la del DJ valencià Obtuso DJ, que actuarà el primer dia en diverses sessions al matí, juntament amb els grups musicals Ochenta y Tantos i IV Cuatro. Les actuacions musicals es complementaran amb la dels còmics Oscar Tramoyeres i Piter Pardo, que juntament amb el mentalista Javier Botia i Fat Gordon DJ tancaran el cartell del primer dia del festival.

Les actuacions dels monologuistes podran gaudir-se de nou el segon dia del certamen, juntament amb les actuacions d'Ochenta y Tantos i IV Cuatro. Fat Gordon DJ també s'encarregarà de tancar la sessió del dissabte 2 de novembre, mentre que l'obertura serà a càrrec de Colin Peters DJ.

A més, este esdeveniment acollirà la final de Som Esmorzadors, la convocatòria que organitza la cervesera per a triar el millor esmorzar de la Comunitat Valenciana i que se celebrarà en viu perquè les persones assistents puguen gaudir de les seues receptes, elaborades amb un màxim de quatre ingredients, tots ells d'origen valencià. També hi haurà un premi popular a l'entrepà que més haja agradat als assistents al festival.

Encara que l'accés a este festival és lliure, aquelles persones majors de 18 anys que descarreguen la seua entrada a través de www.somesmorzadors.es podran gaudir d'una Amstel gratis entre les 9.00 i les 13.00 hores. Així mateix, estes entrades amb consumició es podran aconseguir a través dels pincodes de les noves botelles d'Amstel 'Feta en Comunitat Valenciana'. Així, per cada 5 pincodes o per cada 10 euros de compra en Consum s'obtindrà una entrada amb consumició gratuïta. Per part seua, la consumició de les propostes gastronòmiques que oferiran els baristes haurà de pagar-se directament en el certamen.

Deu anys donant suport a la Cultura de l'Esmorzar

La celebració de l'Esmorzafest coincidix enguany amb el desé aniversari dels Premis Cacau D'Or, uns guardons que busquen posar en valor l'experiència gastronòmica de l'esmorzar. Amstel col·labora des de l'inici amb la comunitat digital #CulturaDelAlmuerzo, impulsora d'estos premis que reconeixen a aquelles persones que gràcies al seu treball han fet possible que este costum, que té el seu origen en l'horta valenciana, haja evolucionat fins a l'actualitat sobre la base de la innovació culinària i el bon producte.

Enguany prop de 200 establiments de tota la Comunitat Valenciana estan participant en la fase prèvia del Som Esmorzadors, que ja ha registrat més de 7.000 vots. Per a votar els consumidors han d'adquirir la botella de l'edició Som Esmorzadors i introduir el pin del collet per a votar pel seu entrepà favorit. Així, alhora que voten poden descarregar-se la seua entrada amb consumició gratuïta per a l'Esmorafest.

L'origen de l'esmorzar valencià es troba en l'horta i això es trasllada a les receptes dels entrepans participants. Així, els ingredients que més es repetixen són els que venen de la terra, com són els pimentons, la ceba o les albergínies, que es convertixen en la base de la majoria de les propostes que s'han presentat enguany. Els ous també són un element comú en diferents receptes, que en molts casos els cuinen en truites, on la reina continua sent la de creïlles.