Torna el Meat Carnival València 2022, el major festival de carn i brasa d'Espanya. Després de dos anys d'aturada a causa de la pandèmia, aquest esdeveniment gastronòmic torna del 26 al 29 de maig. Això sí, en aquesta ocasió es trasllada a l'antiga Estació del Grau, en el Port de València. Sens dubte, un marc inigualable per a gaudir de tota la programació, concursos i música en directe que tenen preparat per a aquests dies.
I és que el Meat Carnival de 2022 comptarà amb la presència dels millors xefs, que cuinaran en directe, però també sortejos, festivals de Dj, activitats per a totes les edats, zona infantil i, a més, rostit de vaca sencera, el primer concurs extrems d'aletes superpicants, el tercer concurs de Steak tartare o el segon concurs de Tapes, entre altres.
Així mateix, també hi haurà espai per a un tribut a Queen, una festa remember, batucada i la festa Pequeradio per als més menuts de la casa. Una programació d'allò més completa que es podrà consultar a través de la seua pàgina web perquè no et perdes res.
L'entrada al Meat Carnival València 2022 és completament gratuïta, a més disposarà de pàrquing gratuït per a vehicles, motos i fins a patinets. D'altra banda, l'horari del festival serà el següent: el dijous, 26 de maig, de 18.00 a 01.30 h; el divendres, 27 de maig, de 18.00 a 02.00 h; el dissabte, 28 de maig, de 12.00 a 02.00 h; i el diumenge, 29 de maig, de 12.00 a 01.00 h.
L'única cosa que hauràs de tindre en compte és que la moneda de pagament serà el Meatcoin, el preu del qual equival a 2,5 €. D'aquesta manera, per a menjar i beure en el festival hauràs de comprar tantes monedes com vages a consumir. Hi haurà llocs de venda de Meatcoins pel recinte perquè siga molt senzill accedir a aquestes.
Un total de 22 restaurants i més de 40 propostes gastronòmiques t'estan esperant en el Meat Carnival de València. I és que no només està previst que es cuinen més de 10.000 quilos de carn amb diferents tècniques, com a la graella o a foc viu; sinó que comptarà amb la presència d'Alejandro Platero, de Platero Utopic Food o de Núria Brasserie, entre altres.
Finalment, les persones assistents podran degustar espets de sardines, pernil ibèric, formatges gurmet i una àmplia oferta de dolços. A què estàs esperant?