Art i gastronomia es fusionen en una nova edició de FEST/N. Del 3 al 12 de febrer, València, Gandia, Llíria i Riba-roja del Túria acullen experiències gastronòmiques úniques en diferents espais d'art de la localitat, com a museus o galeries. I tot això de la mà de reconeguts xefs, com Ricard Camarena o Paco Roncero, que oferiran les millors proposades culinàries.
Després de l'èxit de les edicions anteriors, FEST/N torna amb un total de 18 experiències de gastronomia i art. Aquests són els espais:
A València
Paco Roncero farà un showcooking en el Centre del Carme, mentre que, en eixe mateix espai, els còctels arribaran de la mà de Denys Cherkasov i Carlos Wagner.
Ricard Camarena estarà en Bombas Gens, com també ho estarà Lluch Wine & Gastronomy amb una degustació de cítrics. A més, IVAM Mascaraque estarà a l'IVAM; Pablo Ministro al Palau de Les Arts; i Carito Lourenço, xef estrela Michelin de Fierro, en les galeries Jorge López, Rosa Santos i SET Espai d'art.
Així mateix, CaixaForum ofereix un menú temàtic de l'exposició 'Faraó. Rei d'Egipte'; mentre que Miquel Ruiz proposa un sopar degustació /maridatge en El Gabinete de Dibujos.
Finalment, el pa de xocolate aterrarà amb Utopick i Forn de San Bartolomé en el Museu de Belles Arts de València; Ivan Talents estarà en Shiras galeria; Román Navarro en La Trini espai d'art; i el teatre es fusionarà amb un sabor argentí a la Sala Russafa.
I per si no fos prou, la Galeria Ana Serratosa oferirà un tast de cava; i el Celler PROAVA s.XIII unes tapes amb productes de la terreta.
A Gandia, Llíria i Riba-roja
FEST/N arriba també a altres punts de la província de València.
- Rubén Moreno et proposa un tast en el Palau Ducal dels Borja de Gandia
- Jordi Andrés, del restaurant El Tresmall, elaborarà un plat per a ser degustat en directe mentre el públic gaudeix de l'Ensemble Llíria City of Music.
- Lina Marcela de La Muralleta ofereix una degustació després de la visita guiada al Museu Visigot de Pla de Nadal de Riba-roja.
Si vols conéixer més informació sobre cadascuna d'aquestes experiències, com el preu i el que inclou, pots descobrir-lo en la pàgina web oficial de Festin on, a més, podràs comprar les entrades.