Intervenen 10 tones d'aliments a Manises per risc per a la salut

La Guàrdia Civil intervé aquests aliments etiquetats en idioma no europeu i que no respectaven les mesures de fred

Guardar

La Guàrdia Civil ha frenat la comercialització de productes d'alimentació pel risc per a la salut humana que podien comportar. Esta operació s'ha desenvolupat en un centre d'alimentació minorista de la localitat valenciana de Manises, en el polígon industrial La Cova, i en total han sigut intervingudes 10 tones de productes.

Segons ha explicat el cos armat, estos productes no sols estaven etiquetats en idioma no europeu, sinó que tampoc respectaven les mesures de fred requerides. En primer lloc, estes etiquetes impedixen al consumidor triar correctament els productes que consumixen, sumat al fet que tampoc contenien informació sobre els al·lergògens, dos elements exigits per la legislació vigent.

En la inspecció també van participar agents de control oficial de la Conselleria de Sanitat. Van comprovar que tampoc s'estaven exercint les activitats d'emmagatzematge, distribució polivalent i envasat de productes d'origen vegetal, emmagatzematge frigorífic i de congelació de productes d'origen animal, destinats per al consum humà, i sense autorització de registre general sanitari d'empreses (RGSEAA).

Els establiments que es dediquen a la comercialització de productes d'alimentació no han de realitzar estes activitats sense la corresponent autorització sanitària condicional. La cambra de congelació del local ha sigut precintada de manera cautelar fins a la concessió de la seua autorització.

A més, una de les cambres de refrigeració que albergaven productes per a consum humà d'origen vegetal i productes d'origen animal no es trobava en funcionament, la qual cosa feia desaconsellable el seu consum. Els aliments del seu interior van ser aprehesos per a la seua posterior destrucció. També hi havia productes la data de caducitat i consum preferent dels quals havia expirat.

10 tones retirades

La Guàrdia Civil ha informat que han sigut aprehesos 99 referències de productes per a consum humà de les 300 inspeccionades. Són productes envasats, com a carns fresques i congelades, preparats de carn, productes carnis, peix congelat, derivats de la farina, galetes, productes hortícoles, caramels, xiclets i llepolies, ou processat i marisc congelat.

Destacats