Un dels productes fets a València que ven Mercadona ha sigut reconegut per l'Observatori d'Innovació en Gran Consum de l'Institut Cerdà. Es tracta del film transparent Bosque Verde, que incorpora un sistema amb guillotina que facilita el tall amb precisió, evitant que el film es pegue o es talle de formes indesitjades, la qual cosa contribuïx així mateix a reduir el desaprofitament de plàstic.
El nou sistema de tall està desenvolupat en col·laboració amb el proveïdor Plasfesa Products, que el fabrica en les seues instal·lacions de la localitat valenciana d'Oliva.
Mercadona, en línia amb el seu compromís de satisfer les necessitats dels seus clients, va identificar la demanda d'una solució més eficient per al tall del film. Així, va traslladar al mercat de consum massiu una tecnologia abans reservada a l'àmbit professional. Este enfocament ressalta la importància que l'empresa atorga a la innovació centrada en l'usuari.
A més de la innovació en el sistema de tall, Mercadona ha introduït millores significatives en el seu film transparent Bosque Verde. Ara disponible en rotllos de 80 metres, destaca per la seua major adherència i resistència, així com per la seua versatilitat per a conservar i calfar aliments.
Estratègia integral
Estes innovacions no sorgixen de forma aïllada, sinó que formen part de l'estratègia integral de Mercadona per a involucrar als clients en el procés de desenvolupament de productes. A través del seu Model de Coinnovació, la companyia ha establit una connexió directa entre clients, proveïdors i equips interns, fomentant una cultura de millora contínua i excel·lència en el servici.
Amb 24 centres de coinnovació distribuïts a Espanya i Portugal, Mercadona opera com un laboratori d'idees on es recopilen les necessitats i preferències dels clients per a impulsar solucions efectives. Este enfocament col·laboratiu demostra el compromís de Mercadona amb la innovació centrada en l'usuari i la seua constant cerca de l'excel·lència en el servici al client.