L'esperada Setmana de la Cervesa Artesanal de PROAVA està a punt de començar, i promet ser una experiència inoblidable. Concretament, del 18 al 20 de juliol, el Celler de PROAVA, situat en el cor de València, en la zona de Ciutat Vella, es convertirà en l'epicentre de la millor cervesa artesanal de la Comunitat Valenciana.
L'esdeveniment tindrà lloc al carrer de Baix 29, en ple Barri del Carme, el centre històric de la capital del Túria. Este enclavament, famós per la seua vida nocturna i la seua riquesa cultural, serà l'escenari perfecte per a gaudir de les cerveses més fresques i exquisides que la nostra regió té per a oferir.
Un viatge a través del temps i el sabor
I és que la Setmana de la Cervesa Artesanal de PROAVA no és només una oportunitat per a degustar cerveses excepcionals, sinó també per a embarcar-se en un fascinant viatge històric. L'experiència es desenvoluparà en el Celler S.XIII, el celler més antic de València. Este històric recinte, amb més de set segles d'història, és el lloc perfecte per a explorar l'evolució de la cerveseria a València.
La visita al Celler de PROAVA començarà amb un recorregut per les seues antigues instal·lacions, on els assistents podran descobrir els secrets de la seua construcció i evolució al llarg dels segles. Guiats per l'expert equip de PROAVA, els i les visitants coneixeran com este celler ha sigut testimoni de la transformació del Barri del Carme i de la pròpia ciutat de València.
Cerveses artesanals valencianes
Els mestres cervesers de la Comunitat Valenciana s'han acurat a preparar una selecció única de cerveses artesanals per a este esdeveniment. Cada cervesa conta una història, i cada xarrup és un reflex de la cura i la passió que estos artesans posen en el seu treball. Des de cerveses rosses lleugeres fins a fosques i complexes, la Setmana de la Cervesa Artesanal de PROAVA oferix una experiència única per a tots els gustos.
A més de les degustacions, l'esdeveniment comptarà amb tallers i xarrades on els assistents podran aprendre més sobre el procés d'elaboració de la cervesa artesanal. Els experts compartiran els seus coneixements sobre els ingredients, les tècniques de fermentació i els secrets per a crear les millors cerveses artesanals. Sens dubte, serà una oportunitat única per a aquells interessats a aprofundir en l'art de la cerveseria.
Un ambient inigualable
El Celler de PROAVA no sols oferix una impressionant selecció de cerveses, sinó també un ambient inigualable. Situat en el Barri del Carme, conegut per la seua animada vida cultural i la seua arquitectura, l'esdeveniment promet ser una celebració obligatòria per a tots aquells aficionats a esta beguda. Els visitants podran gaudir de la bellesa del barri antic de València mentre degusten les millors cerveses artesanals.
La Setmana de la Cervesa Artesanal de PROAVA és una cita imperdible per a tots els amants de la cervesa i la història. Del 18 al 20 de juliol, no perdes l'oportunitat de gaudir d'una experiència que combina la tradició, la innovació i el sabor en un sol lloc.