València compta des de fa uns mesos amb un espai gastronòmic que s'ha convertit en una referència i punt de trobada de la capital del Túria: el Mercat de la Impremta. Aquest establiment, situat en una antiga impremta amb més d'un segle d'història, ha adaptat el seu horari a l'estiu, amb l'objectiu de continuar oferint aquesta alternativa d'oci als veïns i visitants de la ciutat durant aquests mesos.
Així, des d'aquest passat dimecres, el nou horari del Mercat de la Impremta és de 12.00 a 00.00 hores, romanent les seues portes obertes de dimecres a diumenge.
Així que si durant aquests pròxims dies visites València o vols gaudir d'un moment únic i diferent, tens l'opció de visitar aquest mercat gastronòmic que abasta 1.800 metres quadrats i compta amb 21 punts de restauració que ofereixen una àmplia varietat de productes de la terra.
L'edifici del Mercat de la Impremta està situat al carrer de la Mascota, 17, al costat del carrer Sant Vicent i l'estació de l'AVE Joaquín Sorolla. Aquest espai, anteriorment conegut com a Mercat de Sant Vicent, va nàixer al març, després de tres anys de treball, com el primer mercat de gran format a València, prenent inspiració d'altres referents reeixits en diferents capitals europees.
Més de quatre mesos després, s'ha convertit en una referència de la ciutat, congregant cada dia a centenars de persones que gaudeixen de la gran varietat d'oferta gastronòmica que posa a la disposició dels seus clients.
El Mercat de la Impremta destaca pel seu disseny arquitectònic, que ha sabut conservar l'essència de l'antiga impremta en la qual es troba. Els seus amplis espais i sostres alts creen una atmosfera única i acollidora. No ho dubtes i gaudeix, també a l'estiu, de l'experiència gastronòmica de moda a la ciutat de València.