Amstel, una de les marques més representatives de la cultura cervesera valenciana, ha estat impulsant des de fa més de deu anys la cultura del 'esmorzaret'. Amb la seua campanya "Feta a València, feta de Germanor", l'entitat ha treballat per a posar en valor esta experiència gastronòmica tan tradicional.
El 16 de març, día oficial de l'Esmorzà
En 2022, Amstel va fer un pas més en la consolidació d'esta tradició en proposar el 16 de març com el Dia de l'Esmorzà, un dia festiu que celebra la cultura gastronòmica valenciana en un esdeveniment popular que té lloc just després de la plantà de les Falles. Esta jornada se celebra amb un esmorzar comunitari i el suport d'institucions i hostalers.
Amb això, es pretén enfortir la identitat de les tradicions valencianes i consolidar este dia com una de les festivitats que simbolitza la unió, el bon menjar i la cultura popular, seguint l'exemple d'altres celebracions emblemàtiques de les Falles, com la Mascletà o La Cremà.
Concurs "Morter d'Or"
Enguany, Choví, una marca també profundament vinculada a la cultura valenciana, se suma a la iniciativa Feta de Germanor, donant suport al concurs "Morter d'Or". Este certamen busca premiar a la falla que aconseguisca presentar el millor esmorzaret amb allioli com a protagonista. Els cinc finalistes ja han sigut anunciats en les xarxes socials i competiran pel primer lloc el 16 de març, enfront d'un jurat de luxe, compost per experts.
GermanorFest: on festival solidari per a fer costat als municipis afectats per la DANA
A més del concurs, Amstel organitza el festival solidari GermanorFest el 22 de març a Torrent, un esdeveniment únic que combinarà música, gastronomia, i les tradicions valencianes en una celebració de la cultura local.
El festival comptarà amb la participació de Casa Baldo, guanyador del concurs Som Esmorzadors, i dels finalistes d'aquesta edició: Cal Carrero, Pelayo Gastro Trinquet, Bar Ca Rakel, Magallanes i la Mesedora. Estos establiments, juntament amb músics, artesans i dissenyadors de la regió, s'uniran per a oferir una jornada plena d'activitats i actuacions en directe.
L'esdeveniment, a més de ser una gran festa gastronòmica i cultural, té un component solidari molt important, ja que està orientat a recaptar fons per a fer costat als municipis de l'Horta Sud, que es van veure greument afectats per les inundacions de la DANA. Este esdeveniment és una oportunitat per a ajudar a la comunitat i, al mateix temps, gaudir de la millor gastronomia, música i tradicions valencianes en un sol lloc.