Economia

Consum compra 7.045 tones de fruita de pinyol d'origen local, un 20% més que la campanya anterior

1 minut

Secció de fruites a Consum

Consum ha comprat més de 7.000 tones de fruita de pinyol per a esta campanya, un 20% més que la campanya anterior. La major part de la fruita de pinyol de la temporada és d'origen Comunitat Valenciana i Catalunya encara que també distribuïx varietats procedents de zones de cultiu de Regió de Múrcia, Andalusia, Extremadura i Aragó. La Cooperativa manté la seua aposta per productes de proximitat per a proveir a les seues més de 930 supermercats Consum i franquícies Charter.

Enguany la Cooperativa ha incrementat la compra de paraguaians i albercocs prop d'un 25% respecte a l'any anterior; un 12% la de prunes i un 15% la de bresquilles (varietat groc i roig). La major part d'estes fruites de pinyol provenen d'agricultors locals de Múrcia, Badajoz, Lleida i Sevilla.

La temporada de fruita de pinyol va arrancar el mes de juny amb la bresquilla roja al qual gradualment es van sumant la resta de varietats: bresquilla groga, paraguaià, nectarina, albercoc i prunes, en funció del seu moment òptim de consum. La campanya de fruita de pinyol es prolonga fins aproximadament finals del mes d'octubre.

En la Comunitat Valenciana, Consum té previst comprar prop de 1.200 tones de fruita de pinyol per a esta campanya, un 12% més que l'any passat i amb origen Regió muntanyenca del Túria. A Catalunya, les previsions són aconseguir els 260.000 quilos, un 15% més de producte regional que la campanya passada i amb origen Fruites del Camp de Lleida.

Producte de proximitat

En 2023 Consum va realitzar compres a proveïdors per valor de 2.901,7 milions d'euros, prioritzant la compra de productes locals, sempre buscant estimular el desenvolupament econòmic del seu entorn. El 98,6% de les compres es va realitzar a proveïdors nacionals, de les quals el 66,9% va ser a proveïdors locals de les comunitats autònomes en les quals és present.

A més, amb la seua aposta pels productes regionals- amb més de 2.500 referències només l'any passat- Consum perseguix donar suport a l'economia local. Es tracta de productes autòctons, que únicament es distribuïxen en determinades províncies o localitats adaptant-se així als gustos dels consumidors de cada regió.

Entre les campanyes més rellevants quant a producte local, destaquen la dels cítrics amb la Denominació d'Origen 'Cítrics Valencians' i la fruita de pinyol. A més la Cooperativa manté la seua vinculació cada temporada amb altres indicacions protegides i de proximitat com la Denominació d'Origen Protegida (DOP) Carxofa de Benicarló, la DOP Raïm del Vinalopó, la IGP Poma de Girona, i la DO de la Xufa de València, entre altres.

Etiquetes: