Arranquen les Jornades Gastronòmiques del Puig 2022. Una proposta d'allò més completa que combinarà gastronomia amb el circ, la dansa i fins a visites guiades per a descobrir la història d'aquest municipi valencià. Del 9 al 26 de juny, les millors propostes culinàries t'estan esperant amb productes de temporada, amb denominació d'origen Comunitat Valenciana i de primera qualitat.
Partint de receptes tradicionals, diferents restaurants del Puig han confeccionat menús innovadors com a arròs negre amb verat, espàrrecs i allioli de safrà; cremós de formatge amb melmelada de tomaca i pera rostit; all i pebre de calamar de platja; tonyina del nord sobre niu de porro i salsa de figues; o arròs melós de guatla, alls tendres i bolets, entre molts altres. Plats espectaculars en unes jornades gastronòmiques en les quals, en aquesta ocasió, predominarà el peix blau i la tomaca.
Els restaurants que participaran són: Huerto de Santa Maria, Alhacena, Arrocería Noray, la Finca San José, Gastrobar Anavi i L'Aigua Fresca del Artillero. Tot ells oferiran deliciosos menús a un preu de 23 euros. Les Jornades donen suport als productes de Denominació d'Origen Comunitat Valenciana, com a arrossos, olis o vins, i estan adherides a la marca gastronòmica L'Exquissit Mediterràni impulsada per Turisme Comunitat Valenciana.
Però no tot serà gastronomia. I és que aquesta edició proposa diferents visites guiades pel municipi, aptes per a tots els públics i gustos. D'aquesta manera, es podrà triar entre: La petjada de Jaume I al Puig; la ruta teatralitzada L'espasa perduda de Jaume I; Cavallers i princeses; Refugis i Trinxeres; Cartoixa d'Ara Christi; el Reial Monestir de Santa Maria del Puig; i el Museu de la Impremta i les arts gràfiques.
Totes les rutes tindrà aforament limitat. Per tant, serà necessari reservar prèviament en el telèfon/WhatsApp 607 229 715.
Finalment, el dissabte, 18 de juny, El Puig celebrarà la seua Mostra de Circ i Dansa, que comptarà amb les actuacions d''Indala' de David Vento, 'Aquil·les' de la Fam i 'Olea' de Visitants.