Els bars i restaurants han apujat la persiana després de més de 60 dies tancats per l''estat d'alarma' decretat per a frenar el coronavirus però encara han d'enfrontar-se a un altre obstacle: la desconfiança i el distanciament social.
Per a ajudar al país amb més bars del món a superar aquesta "nova realitat", l'startup valenciana 'Pick and Pay' ha creat una aplicació mòbil que digitalitza la interacció amb els clients i minimitza així el contacte entre els professionals de la restauració i els comensals amb l'objectiu de proporcionar les màximes garanties sanitàries.
La nova plataforma mòbil permet al client consultar la carta digital, enviar la comanda a cuina i realitzar el pagament. D'aqueixa manera es redueix el risc de contagi de la Covid-19, augmenta la higiene i els restaurants milloren eficiència, expliquen des de la companyia en un comunicat.
Pick and pay ha desenvolupat també un panell d'analítiques que permet als professionals del sector de la restauració mesurar variables valuoses, analitzar la informació i millorar els processos de l'empresa.
Amb això, a més de contribuir a complir amb les recomanacions del Govern i permetre l'obertura dels establiments al públic, cerca impulsar l'eficiència a llarg termini en millorar la productivitat i reduir els costos del restaurant.
"NOU CLIENT AUTOSUFICIENT"
Segons els creadors de l'startup, "no sols s'ha de satisfer al teu client, sinó al client del teu client, per això hem desenvolupat una plataforma que equilibra la usabilitat per a l'usuari i la funcionalitat per al restaurant".El procés consta de tres senzills passos: primer, el client escaneja el codi QR situat en la taula o un altre element pròxim; automàticament s'obri la carta virtual, on descobreix els plats i realitza la comanda; i finalment, una vegada realitzat la comanda, procedeix a un pagament segur.
Gràcies al seu sistema, "el client és autosuficient per a fer la seua pròpia comanda i pagar, reduint considerablement el temps d'espera en el servei. Això es tradueix en una experiència més ràpida i efectiva, mentre que per al restaurant suposa una major capacitat de serveis i reducció dels costos fixos", destaquen des de la companyia.
TRES TIPUS DE PLANS
De moment, Pick and Pay ofereix tres tipus de plans diferents, que van des de la seua versió més bàsica, que inclou el disseny personalitzat de la carta digital i la selecció de plats; fins a l'opció més avançada que consisteix en la integració completa amb TPV/POST, panell d'analítiques, compres i passarel·la de pagaments. A més, està treballant en noves funcionalitats com la divisió del pagament.Aquesta marca forma part de la nova aposta de l'agència d'estratègia digital Mintral, que fa anys que està materialitzant plans de transformació digital en les organitzacions.
Els fundadors asseguren que "el sector hostaler és històricament un sector tradicional i poc voluble, no obstant això, ara s'està veient obligat a adaptar-se a un nou context de manera abrupta i nosaltres volem ajudar-los en aquesta adaptació".