L'Ajuntament d'Alfafar, a través de la regidoria de Comerç i Mercats i en col·laboració amb els establiments de restauració locals, inicia la I Edició de la Ruta: del desdejuni o de l'esmorzar a Alfafar, sota el lema "I el teu de què eres més, de desdejuni o esmorzar alfafarenc?".
Del 16 de setembre al 20 d'octubre de 2024, de dilluns a diumenge, en l'horari de 9.00 a 12.00 hores, la ciutadania podrà acudir als comerços adherits per a provar els diferents desdejunis i esmorzars que tenen preparats.
Els comensals rebran un "passaport" que haurà de ser segellat pel personal dels establiments locals una vegada es deguste el desdejuni o esmorzar. A canvi, el consistori oferix una sèrie de regals als clients com: xapes (amb almenys, dos comerços segellats), un portamòbil (quatre comerços), un cércol de llum (sis) o una samarreta (tots els establiments).
El passaport també oferix l'oportunitat als comensals de votar quin ha sigut el millor desdejuni i el millor esmorzar. Per a això, hauran d'entregar-ho, amb, almenys, la meitat de les caselles farcides, en l'Agència per al Foment de la Innovació Comercial (AFIC) o en els SAC de l'Ajuntament i del Barri Orba, abans del 20 d'octubre.
Es poden presentar tants passaports com es vulguen per persona, degudament emplenats, ja que, entre els comensals es realitzaran dos sortejos: un val per un desdejuni i un altre d'un esmorzar, valorats en 60 euros cadascun.
Els locals que participen són: el Bar La Penúltima, la Cafeteria Cheroga, el Bar Nou Chillout, la Xurreria la Ruta 15 19, el Bar Casa Chulvi, La Botica de Malú, La Nova Casa Vella i el Bar Alaska.
La regidora de Comerç i Mercats, Amparo Sanjuán, està molt il·lusionada amb esta nova iniciativa: "creiem que els nostres comerços tenen molt a oferir, i ara és a la mà dels veïns i veïnes valorar la gastronomia local".
Este nou projecte busca promoure els negocis locals i reunir les persones, l'alcalde d'Alfafar, Juan Ramón Adsuara, assegura que: "volem que la gent isca al carrer, s'ajunte i passen temps de qualitat. Esta iniciativa és una oportunitat per a gaudir de plats creatius i de qualitat."
L'Ajuntament d'Alfafar convida a tota la ciutadania a unir-se a esta iniciativa. La Ruta del desdejuni o de l'esmorzar no sols celebra la tradició culinària d'Alfafar, sinó que també obri la porta a noves experiències i sabors.