Cerques acomiadar l'any de forma genuïna i especial? Vols viure una autèntica nit perdulària? El Casino Cirsa t'ho serveix en safata. The Golfus Cabaret torna este pròxim 29 de desembre per a fer les delícies d'aquells als quals els agraden els espectacles picants en directe i la bona gastronomia. Per a aquells que no van poder gaudir de les passades edicions, van ser més de 2.000 persones les que ho van viure en directe, divendres que ve tindran una nova oportunitat.
"Est és el primer espectacle que es va fer a València de dinner-xou per a majors de 18 anys en molt temps. En The Golfus Cabaret hi ha nus, no hi ha streapers i és una nit en el qual l'espectador es va a trobar un cabaret burlesque portat des de l'humor, és sorneguer, picant, golf... en ell no hi ha sensualitat ni erotisme" explica a València Extra Ricardo Jordan, mestre de cerimònies d'este cabaret. El Casino Cirsa produeix el The Golfus Cabaret dins dels seus dinner-xou ambientat en l'atmosfera parisenques i inspirat en la revista picant que durant molts anys va protagonitzar les nits valencianes i que era capaç d'escandalitzar al personal més atrevit.
Segons explica Ricardo Jordan, "The Golfus Cabaret no té un guió estructurat sinó que és l'espectador el que marca el ritme de l'espectacle, els balls, els nombres. És un espectacle gens pretensiós en què se cerca que la gent gaudisca de les coses que passen durant el sopar, que participen, que guanyen diners...". 
Aquells que acudisquen aquest pròxim 29 de desembre podran gaudir d'una nit i un sopar especial gràcies al Restaurant One València. A poc a poc els comensals aniran degustant el menú des dels seus preliminars fins a les seues dolces postres. La cistella de mousse de clòtxina i el saquet de llamàntol seran els preliminars per a continuar amb la coca de verdures amb lascas de pernil d'ànec i brots tendres a més de l'amanida de mesclum d'enciams amb salmó fumat, gulas i tomatines cherry amb vinagreta de balsàmic de Mòdena. Tot açò donarà pas a les textures suaus i ben compenetrades en la Carrillera ibèrica confitada amb puré de creïlla cremós i el suc de la seua cocció. Per últim tancarà el sopar el suflé gelat de mandarina Imperial amb salsa de xocolata i els seus encenalls cruixents.