El concurs de paelles, va ser una vegada més l'acte més multitudinari dels previstos per al dissabte. La Regidoria de Festes va repartir llenya, arena, oli i arròs per a l'elaboració de més de dues-centes paelles, sent vencedores del concurs les Clavarieses del 87’, seguides per l'elaborada per Mª Carmen López. L'alcalde Josep Ferran Baixauli i la Regidora de Festes Beatriz Cuesta van lliurar els premis acompanyats de la Fallera Major de Sedaví Lahia Arévalo i dels membres de l'Associació Gastronòmica “Bon Profit” que van fer de jurat.
Després de les paelles, va arribar la refrescant Festa de la Bromera, que va congregar en el recinte festiu a nombrosos joves.
Hores més tard, en la Pl. Ausias March van tindre lloc les exhibicions del Club de Gimnàstica Rítimica i el Club Deportivo Olimpo de Taekwondo, mentres en la Pl. Jaume I va tindre lloc el Torneig d'Escacs a 10 minuts, amb la victòria de David Martín de Silla per davant de Carlos Martínez de Vila-real i Luis González de l'Ateneu Mercantil. En la resta de categories Alejandro Ruiz va vèncer en Sub-12, Miquel Asins en Sub-14, León Fernández en Sub-18, Vicente Sapena en Veterans, Efrén Gil va ser el primer local i Cristina López la primera dona. La nit de varietats i una macro discomòbil van tancar la jornada.