Diego Zaragoza Almansa és veí de Picassent. Té 11 anys i estudia 6é de primària al col·legi «Nuestra Señora de los Desamparados» de València. Ell ha sigut enguany l'encarregat de protagonitzar el Cant de la Carxofa, una tradició recuperada per l'Ajuntament de Picassent, durant les Festes Majors, concretament els dies 8 i 9 de setembre.
Per això, l'alcaldessa del municipi, Conxa Garcia, i el regidor de Cultura i Festes, Jaume Sobrevela, han volgut agrair-li públicament en un acte celebrat divendres al Poliesportiu la seua participació en les Festes Majors d'enguany fent-li entrega d'una placa commemorativa en senyal de record i agraïment.
Diego, forma part de l'escolania de la Mare de Déu dels Desemparats de València i s'ha estrenat per primera vegada en aquesta tradició local ja enraigada a Picassent.