La ciutat de València, a través de la seua marca turística Turisme València, ha presentat la campanya promocional del segon dia mundial de la paella, el World Paella Day, que se celebra aquest 20 de setembre i en el qual "per un dia", se celebraran les paelles "siguen com siguen" perquè "és una mica més que una recepta, és una cultura, una forma de viure i de compartir un plat que ens uneix a tots".
Així ho ha expressat la primera tinent d'alcalde i regidora de Turisme de l'Ajuntament de València, Sandra Gómez, durant la presentació d'aquest dia en el marc de la Fira Internacional de Turisme (Fitur) de Madrid. En la presentació també ha participat el 'president' de la Generalitat, Ximo Puig; el secretari autonòmic de Turisme Comunitat Valenciana, Francesc Colomer, i la Fallera Major de València 2019, Marina Civera.
Gómez ha recordat la celebració de la primera edició del World Paella Day 2019, en el qual es van llançar tuits amb l'etiqueta '#WorldPaellaDay' des de 40 països, que va ser 'trending topic' en Twitter durant nou hores. Personalitats com el cuiner Jose Andrés, el futbolista Iker Casillas i el tenor Plácido Domingo es van unir a aquella celebració.
"Però els valencians som inconformistes, i volem més", ha dit Gómez, per la qual cosa ha assenyalat que l'objectiu d'aquest 2019 és que el 20 de setembre, "no hi haja ni una sola persona que no tuitee sobre el World Paella Day".
En la presentació ha intervingut el 'president' de la Generalitat, Ximo Puig, qui ha convidat a "tothom a vindre a València a menjar paella o a fer-la a casa, si s'atreveixen". Per part seua, Colomer ha destacat la declaració d'aquest dia, que va considerar una "obra coral" entre totes les associacions i autoritats. Sobre el plat, Colomer ha assenyalat "la paella és la distància més curta entre dues persones, entre dos mons".
"VALÈNCIA ARRIBA AMB ELS DEURES BEN FETS"
Aquesta presentació ha sigut un dels actes de Turisme València en aquesta edició de Fitur, en la qual també es presentarà la declaració de València com a ciutat 'pet-friendly' i hi haurà una roda de premsa de la Film Office. Així, segons Gómez, "València arriba a Fitur amb els deures ben fets".
Sobre aquest tema, la regidora ha explicat, en atenció als mitjans prèvia a l'acte, que aquesta declaració de València com a ciutat 'pet-friendly', és una aposta pel turisme familiar, ja que "cada vegada hi ha més famílies que no volen deixar als seus millors amics" quan ixen de vacances. Gómez ha destacat que la capital valenciana és la primera ciutat espanyola que obté aquest reconeixement.