La localitat valenciana de Paiporta estan immersa en els preparatius d'uns dels caps de setmana més actius i, per descomptat, ple d'esdeveniments, que cerquen no solament promocionar el comerç local, sinó també que els veïns isquen al carrer i gaudisquen de la gastronomia.
Des de l'Ajuntament de Paiporta, i sota el lema 'Menja't Paiporta a mossos', ja estan planificant la pròxima edició de la Ruta de la Tapa que, enguany, tindrà lloc els dies 2, 3 i 4 de juny. València Extra ha parlat amb Vicent Ciscar, Regidor d'Ocupació i Comerç de l'Ajuntament de Paiporta, que ens ha explicat molts més detalls sobre aquest espectacular cap de setmana.
'Enguany, i comptant amb l'opinió dels hostalers, hem decidit realitzar la Ruta de la Tapa al juny per a aprofitar el bon temps, i que els veïns puguen gaudir fins més tard de tot el que oferiran els participants. Esperem que, com tots els anys, tinga molt bon acolliment. A més, esperem comptar amb la participació del voltant de 30 locals'.
Així mateix, Vicente Ciscar ens ha explicat les novetats per a enguany. 'El mateix cap de setmana que se celebrarà la Ruta de la Tapa, Paiporta també acollirà, en la Plaça Cervantes, la Fira del Comerç. Durant els dies 2,3 i 4 de juny, a part que tots els comerços estaran oberts, també ho farà el Mercat Municipal. Però això no és tot, ja que, aquest mateix cap de setmana, també tindrà lloc el Mercat Medieval. El que hem volgut organitzar són unes jornades dedicades al comerç perquè la gent gaudisca en el carrer, i que entre tapa i tapa es passen per les diferents fires'.
Finalment, el Regidor d'Ocupació i Comerç ha afegit que 'totes les campanyes que realitzem durant tot l'any, les organitzem comptant amb l'aprovació i l'opinió de tots els sectors representats, com el mercat o els hostalers. Cerquem una participació oberta per a involucrar a tots els veïns de Paiporta'.