La setmana vinent la Vicepresidència i Conselleria d'Igualtat i Polítiques Inclusives celebra la III Jornada d'Actualització en Nutrició per a Centres Sociosanitaris amb l'assistència de 150 professionals del sector.
Així ho ha anunciat la directora general de Persones Majors, Mercedes Santiago, que ha assenyalat que l'objectiu d'aquesta trobada és "analitzar l'atenció nutricional que es presta actualment en centres de persones majors en situació de dependència i millorar els efectes beneficiosos que una adequada alimentació té en la recuperació de les persones majors que viuen en els centres residencials i, en definitiva, en la seua qualitat de vida".
Santiago ha explicat que aquesta tercera jornada organitzada per la Conselleria està dirigida al personal sociosanitari, de restauració col·lectiva i de gestió, que "vetlen per la correcta alimentació de les persones majors en situació de dependència que resideixen en centres dependents de la Generalitat".
La trobada, que comptarà amb ponències i taules de debat on intervindran experts en la matèria, analitzarà "en profunditat" la situació de l'atenció nutricional actual que es presta en els centres i les estratègies de millora, segons ha explicat la Generalitat en un comunicat.
La directora general ha destacat la importància d'una bona alimentació, "especialment en el col·lectiu de persones majors en situació de dependència", i ha assegurat que des de la Conselleria treballen "impulsant iniciatives que milloren aquests percentatges".
En aquest sentit, s'ha referit al Pla d'Atenció Nutricional de la Conselleria, que engloba una sèrie d'actuacions per a "assegurar que els majors tinguen una adequada alimentació", com el Protocol de Valoració Nutricional per a detectar i previndre el risc de malnutrició tant per excés com per defecte.
La Conselleria organitza de manera periòdica diferents jornades formatives dirigides al personal mèdic i d'infermeria dels centres socials de majors i als i les professionals de l'hostaleria d'aquests, a més de dur a terme diferents treballs de recerca aplicada.
La directora general ha mostrat la seua "satisfacció" per l'organització d'aquesta jornada de la qual espera "conclusions i reflexions que ajuden a millorar la qualitat de vida de les persones majors residents en els centres".