caixa popular
caixa popular
caixa popular

Escolars de Quart de Poblet es converteixen en xefs de cuina durant dos dies

Escolars de Quart de Poblet es converteixen en xefs de cuina durant dos dies
08/11/2019 -

Per tercer any consecutiu, escolars de Quart de Poblet s’han posat el davantal per a convertir-se durant dos dies en mestres de la cuina gràcies al taller organitzat per l’associació Amas de casa y Consumidores Tyrius en col·laboració amb l’Ajuntament. En aquesta edició, han sigut 27 alumnes de 6é d’Educació Primària del col·legi Puríssima Concepción els que, al costat del seu mestre, han gaudit d’aquesta experiència que els ha permés conéixer i participar en tot el procés que embolica a l’elaboració d’un menú.

Aquesta iniciativa té com a principal objectiu formar a consumidors i consumidores responsables des de la infància, mentre se’ls introdueix en el món de la cuina. Una idea que va promoure la presidenta de l’associació, María José Vallejo, qui veient l’èxit que estaven tenint els programes televisius de cuina per a xiquets i xiquetes va plantejar aquesta innovadora activitat com a part de la labor formativa que fa anys que estan realitzant en els centres educatius.

L’alcaldessa, Carmen Martínez, la regidora de Consum, Victoria García, i la presidenta provincial de Tyrius, Vicenta Alcocer, han assistit a la clausura del taller, en la qual han pogut conéixer de primera mà la impressió de les i els xicotets, que s’han mostrat molt disposats a prendre més responsabilitat davant els fogons a casa. D’igual manera, l’alcaldessa ha volgut agrair a la presidenta de l’associació i a tota la junta la gran faena realitzada i la seua gran participació en la vida del municipi, especialment en encapçalar aquest tipus d’actuacions formatives destinades al “present i futur d’aquest municipi”.

Durant el primer dia del “chef-cole”, els alumnes i alumnes van rebre una sessió formativa sobre diferents temes relacionats amb l’alimentació i el consum, com la piràmide alimentària, els hàbits adequats per a una alimentació sana, l’etiquetatge que han de portar els productes o les marques blanques. Una vegada ben informats i informades, van procedir a acostar-se al costat de les monitores de l’associació a un supermercat per a adquirir tots els productes que havien inclòs prèviament en la llista de la compra.

En aquesta primera experiència com a encarregats de seleccionar la compra, van analitzar les millors opcions en funció de la qualitat-preu i dels paràmetres explicats anteriorment, demostrant que s’han convertit en uns consumidors i consumidores responsables.

Va ser en la segona sessió del taller, ja amb tots els ingredients llestos i guiats per Rosana Chaparra, restauradora del restaurant Arrocería Casa Chaparro, i ajudats per les mateixes monitores de Tyrius, quan els futurs i futures “xefs” es van posar a la feina cuinant un saludable menú de cinc plats. La guinda del pastís va arribar a última hora del matí, quan els familiars i els mateixos xiquets i xiquetes van poder degustar els increïbles plats elaborats.

Més informació

0 comentaris

Encara ho tenim comentaris!

No hi ha comentaris en este moment, vols escriure un?

Escriu el teu comentari

Escriu el teu comentari

20 − 7 =

amic valencians
massamagrell 25n
medioambiente torrent
massamagrell 25n