Valencia

World Central Kitchen se instala en Valencia para proveer de comida caliente a los afectados

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World Central Kitchen

El Ayuntamiento de València cede el Tinglado 2 del Puerto a World Central Kitchen para proveer de comida caliente y bocadillos a las zonas afectadas por la DANA. Hasta ahora, la ONG ha servido 19.000 raciones de comida caliente y bocadillos en las pedanías de València más afectadas por la dana y en las poblaciones del área metropolitana.

El consistorio ha cedido temporalmente este espacio y las oficinas anexas como centro logístico de la ONG que, además, está trabajando en colaboración con el sector local de la hostelería. El Ayuntamiento también les ha facilitado agua, luz, contenedores de residuos y recogida de basura y contenedores de refrigerado. Además, los bomberos de València han revisado la instalación de gas. 

La alcaldesa, María José Catalá, ha avanzado que “estamos muy contentos con esta colaboración. Han sido determinantes en la ciudad y fundamentalmente en los municipios del área metropolitana y es una de las formas con las que València ayuda al área metropolitana”. 

Catalá ha añadido que “también ayudan a la ciudad de València. Ahora mismo se envía comida caliente a la Torre, porque no ha abierto todavía prácticamente ningún comercio, y a otras pedanías de València aunque la mayor parte de las raciones las destinamos a los municipios afectados”. 

La alcaldesa ha asegurado que “solo tengo palabras de agradecimiento para esta ONG. Fue de las primeras colaboraciones con la que nos pusimos a trabajar después de la dana. Ha sido sorprendente el despliegue de medios y la creatividad con la que trabajan. Seguiremos trabajando conjuntamente y estamos muy orgullosos de esta unión, que hace que llegue a muchos municipios del área metropolitana un plato de comida caliente, que es tan necesario en estos momentos”. 

World Central Kitchen es una organización no gubernamental sin ánimo de lucro que se dedica al abastecimiento de comida en zonas afectadas por desastres naturales. Fue fundada en 2010 por el chef José Andrés y operó por primera vez en el terremoto de Haití.