En plena huerta de Burjassot se encuentra ubicado Villa Indiano, un espacio que fusiona ocio, gastronomía y cultura alrededor de un gran jardín que reabrirá sus puertas este viernes 7 de junio para dar la bienvenida a la temporada estival. De hecho, la reapertura coincidirá con la celebración del segundo aniversario de su inauguración y para conmemorar esta fecha desde Villa Indiano se han organizado actuaciones de música en directo y sorteos en los que podrán participar todos los asistentes con premios de invitaciones al restaurante y entradas para conciertos.
“Vuelve la programación cultural, vuelven las meriendas con horchata y fartons y vuelve la barbacoa, que en esta tercera temporada completará la oferta gastronómica del jardín con una nueva propuesta”, detallan en un comunicado desde este espacio. Precisamente, la reapertura de Villa Indiano este 2024 viene acompañada de novedades como la incorporación a su oferta gastronómica de los Villanos, una colección de bocadillos de con ingredientes hechos a la brasa: desde solomillo de cerdo con crema de parmesano y mayonesa de kimchi, hasta esgarraet con huevo.
Así, estos nuevos habitantes de la villa convivirán con la oferta de ‘picaeta’ clásica, compuesta por tapas tradicionales como ensaladilla rusa, patatas bravas, puntilla o croquetas, en las que se mantiene el compromiso con la calidad, las elaboraciones caseras y con los productos de kilómetro cero que proporciona, entre otros, la propia huerta de Burjassot. Unas opciones que se podrán degustar tanto en el restaurante interior de la villa como en el exterior desde la renovada terraza de la Zona Calma y en la pérgola.
Otra novedad en Villa Indiano de cara a los próximos meses es la ampliación del horario del jardín que abrirá de 19 a 24 horas, aunque hasta el próximo 23 de junio este solo estará abierto de jueves a domingo. Finalmente, será el 24 de junio cuando este amplíe los días de apertura y permanezca abierto los siete días de la semana.
Programación cultural en el jardín
El reestreno de Villa Indiano con la llegada del calor y el buen tiempo irá acompañado también de la reactivación de su programación cultural dirigida a todos los públicos. Música en directo, talleres de yoga, clubes de lectura, talleres de creatividad, actividades centradas en el bienestar, propuestas relacionadas con la gastronomía, tarot o partidas de trivial son algunas de las actividades que se han programado para los meses de junio, julio y agosto.
Una de las novedades de esta temporada serán los tardeos astronómicos que tendrán lugar en julio y agosto. Asimismo, y siguiendo la línea de anteriores temporadas, Villa Indiano recupera el evento ‘Emporta’t L’Horta’ que se celebrarán cada 15 días y será un punto de unión directo entre los consumidores y los agricultores locales que podrán vender sus productos hortícolas directamente a la ciudadanía.
También se han organizado diversas actividades para el público infantil como talleres de cocina saludable y los niños y niñas cuentan con un espacio especialmente dedicado para ellos con la zona de juegas diseñada por Clap Studio y fabricada por Lebrel.