La Ruta del Vermut llega a los barrios de Valencia los meses de octubre y noviembre. Bajo el lema ‘Un vermut i mo n’anem’, esta ruta quieren contribuir a poner en valor una tradición muy arraigada entre los valencianos y valenciana: la cultura del vermut. De esta manera, proponen un recorrido por los establecimientos que se han sumado a esta iniciativa para que, durante un día, el vermut sea el auténtico protagonista. Una ruta que, además, contará con actividades culturales alrededor de esta tradición.
La Ruta del Vermut de Valencia arranca el sábado, día 19 de octubre, en el barrio de Ruzafa. Así, la jornada comenzará en La Escuela de Ruzafa (calle Dènia, 32) con un showroom de 12:00 a 16:00 horas de los vermuts de cuatro bodegas elaboradoras: 13,30h (La Baronía de Turís), Ciento Volando (Bodegas Urbanas), Oh La La! (Vegamar) y Distinguit (Bodega Teulada). Y todo ello acompañado de la mejor gastronomía de la mano de Jordi Gil, hosteler de Alenar Bodega Mediterránea y Borgia.
La segunda cita de esta ruta por el barrio de Ruzafa será en Bodega Biosca (calle Doctor Serrano, 20). Y es que a las 13:00 horas, será el turno de ‘Descifrando la fórmula del vermut’ con Pere Mercado de Bodegas Vegamar; mientras que a las 16:00 horas, en el mismo espacio, arrancará un tardeo con vermut que finalizará, a las 19:00 horas, con la experiencia ‘Coctelería creativa’.
Para participar en esta ruta, debes saber que las entradas tienen un coste de 15 euros para el showroom, que incluye cuatro degustaciones y un vaso de vermut serigrafiado. Las degustaciones también se pueden cambiar por la oferta gastronómica, es decir, una degustación de gildas, tartaleta de pericana de Bocairent y pincho de tortilla, o dos degustaciones de tosta, ensaladilla rusa y anchoa y minicoca fría.
Respecto a las experiencias de Bodega Biosca, las entradas tienen un precio de 20 €. Además, se han creado packs especiales por 27 euros para aquellas personas que quieran disfrutar tanto del showroom, como de alguna de las experiencias.
Cabe destacar que en todas las citas de esta acción los vermuts estarán acompañados de una variada oferta gastronómica a precios populares.
Las entradas ya se pueden comprar a través de 5bseleccion.es.
La segunda cita de la Ruta del Vermut de Valencia
Esta ruta del Vermut volverá a Valencia, pero en esta ocasión, será el turno del barrio de El Carmen. La cita será el próximo 9 de noviembre en la sede de la Denominación de Origen de Valencia, ubicada en la calle Quart, 22. Más adelante se irán desvelando todos los detalles de la programación.