Vuelve Meat Carnival Valencia 2024, el mayor festival de carne y brasa

Descubre fechas, horario y restaurantes participantes en el Meat Carnival Valencia 2024

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Edición anterior de Meat Carnival / Foto: Meat Carnival
Edición anterior de Meat Carnival / Foto: Meat Carnival

Vuelve, un año más, el Meat Carnival Valencia 2024, el mayor festival de carne y brasa que inundará la capital del Turia con los mejores productos cárnicos. Una cita que, cada año, reúne a cientos de personas que no se quieren perder la oportunidad de disfrutar del mayor festival gastronómico de carne y brasa del país. Así, descubre fechas, horario y ubicación del Meat Carnival 2024 de Valencia.

El Meat Carnival Valencia 2024 llegará a la ciudad del 23 de mayo al 2 de junio, de jueves a domingo. De nuevo, este festival volverá a ubicarse en la antigua estación del Grao, en la zona puerto de Valencia. Más de 20 puestos de comida, además de concursos gastronómicos te están esperando.

El horario del Meat Carnival 2024 de Valencia será de 18:00 a 00:00 horas los jueves y viernes; y de 12:00 a 00:00 horas los sábados y domingos. Recuerda que para acceder al recinto se necesita entrada, que se podrá conseguir en la página web del evento. Con ella, se incluye un vaso reutilizable y una consumición.

Algunos de los restaurantes participantes en esta edición del Meat Carnival son Asadores del Sur, La Croquette, Patatas House, Jenkin’s Meat, Shamandanga, Mad Chicken, La Milonga, Rico Taco, A Leña o Lapalette, entre otros muchos que ofrecerán al público asistente una amplia variedad de propuestas gastronómicas para todos los gustos.

Asimismo, este festival acogerá un total de tres concursos: el 5º concurso Steak Tartare; el 3º concurso extremo de alitas super picantes; y por primera vez, habrá un concurso de chuletas. 

Por último, cabe destacar que el Meat Carnival contará con un parking gratuito con capacidad para 2.000 vehículos

Meat Carnival València
Meat Carnival València

Todavía se desconoce si la edición de este año contará con actuaciones en directo. Y es que el año pasado, pasaron por este festival grupos como Xufaranga, Asucar 'Tiempo de salsa' con Dj Fran y AR-Latin, Vermut Kanalla, The Roller Coasters, Dj Iván Gil con música comercial, reggaetón y éxitos actuales o, por ejemplo, el concierto de Punk Sailot.

Tampoco faltaron las demostraciones técnicas y las recetas en directo gracias a los showcookings organizados por la marca de barbacoas “Weber”, que tenían como objetivo introducir a la sociedad española en la cultura de la barbacoa, mostrando las diferentes técnicas en su elaboración y ofreciendo una degustación de las diferentes variedades y recetas que se pueden elaborar: desde todo tipo de carne hasta pescados e, incluso, “muffins”. Además, la programación se completó con masterclass para crear la hamburguesa perfecta; o sorteos y concursos. 

No lo pienses más, y durante dos fines de semana, disfruta en València de este gran festival de carne y brasa que, cada año, reúne a miles de personas amantes de la carne de primera calidad. De hecho, el año pasado cerca de 30.000 personas asistieron a este evento en el que se cocinaron más de 10.000 kilos de carne a fuego vivo a mano de 20 chefs especialistas en barbacoas.

Recuerda que el Meat Carnival aterriza en la antigua Estación del Grao de Valencia del 23 de mayo al 2 de junio con la mejor carne a la brasa. Un evento que ya forma parte del calendario festivo de la ciudad y que, de nuevo, volverá a contar con gran éxito de participación. 

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