Los agricultores organizan un mercado extraordinario para denunciar los "precios ruinosos" de la patata y la cebolla

La Associació Per l'Horta ha organizado un mercado extraordinario de la patata y la cebolla para este domingo, 27 de junio, ante las Torres de Serrano de Valencia, como protesta por los "precios ruinosos" que se ofrecen a los agricultores.La acción cuenta con la colaboración de las organizaciones profesionales agrarias AVA-Asaja, La Unió de Llauradors i Ramaders, la Coordinadora Campesina del País Valencià-COAG y UPA-PV.Se enmarca dentro de la campaña 'Ahora, precios justos en la huerta', que agrupa a catorce entidades (organizaciones profesionales agrarias y asociaciones ecologistas) y ha recibido el apoyo del pleno del Ayuntamiento de València y del Consejo Alimentario Municipal.La creación de mercados extraordinarios es uno de los mecanismos recogidos en el manifiesto 'Ahora, precios justos en la huerta' ante campañas con los "precios hundidos", como pasa actualmente, recuerdan desde Per l'Horta."El objetivo es llamar la atención de la ciudadanía sobre la situación de los precios de patatas y cebollas a la huerta", explica Marc Ferri, miembro de Per l'Horta, quien ha alertado de que los intermediarios están ofreciendo unos 6 céntimos por kilo, cuando se estima que, por debajo de los 20 céntimos, ninguno de los dos cultivos no es rentable. Además, hay que tener en cuenta que los precios de venta a los supermercados suelen estar alrededor del euro, ha agregado.El mercado extraordinario se crea como una "oportunidad" para ofrecer un punto de venta directa a los labriegos de la huerta donde vender sus productos personalmente a los consumidores, en este caso cebolla y patata, cultivos que se encuentran "en un momento ruinoso", ha remarcado."Los consumidores podrán adquirir productos procedentes de la huerta a sabiendas de que la compra directa a los productores es la garantía que los precios que se pagan son justos", ha resaltado.El mercado, que se celebrará entre las 10.00 y las 14.00 horas ante las Torres de Serrano, contará con cuatro puestos de agricultores de Campanar, Benifaraig y Castellar.

CONSUMIDORES CONSCIENTES

'Ahora, precios justos en la huerta' se articula en torno a tres ejes principales dirigidos a consumidores, supermercados y tiendas, y las administraciones valencianas.A través de un manifiesto solicita a los consumidores que adopten "criterios de compra socialmente responsables", como la compra de proximidad o ecológica, sobre otras como el precio.El papel fundamental que tienen los consumidores para "mantener una huerta viva y un sector agrario digno" se puede demostrar también exigiendo responsabilidad a las administraciones y grandes superficies porque actúan en defensa de los agricultores, anima el texto.El manifiesto apela también a los supermercados y tiendas para que apuesten por productos de proximidad y paguen precios justos: "No es aceptable que los productores cobran menos del 20% del que paga el consumidor", advierte.Asimismo, el documento recuerda el papel que tienen las diferentes administraciones en cuestiones como por ejemplo facilitar el acceso al consumo de proximidad, favorecer la venta directa o aprobar etiquetados identificativos, como la marca de producto de l'Horta que se contempla en la Ley de l'Horta.

EN BUSCA DE SOLUCIONES

En las últimas semanas las organizaciones profesionales agrarias y Per l'Horta se han reunido bajo el paraguas del Consell de l'Horta con asociaciones de consumidores y con la asociación de supermercados ASUCOVA y de empresas de distribución ANGED para encontrar soluciones en la problemática de los precios.También han explorado la posibilidad de llegar a vías de colaboración con el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) para realizar un estudio de costes de producción de las cebollas y patatas, además de otros productos de la huerta de Valencia.