Gastrotalleres y actividades en el mercado de Jesús para celebrar los productos de temporada

La Mercafesta en el mercat de Jesús començarà a partir de les 11.00 hores d’aquest dissabte

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Este fin de semana, el mercado de Jesús se convierte en el epicentro de las Mercafestes. Como cada mes desde que se pusiera en marcha esta iniciativa, los mercados municipales se llenan de fiesta para rendir homenaje a los productos de temporada. Así, este mes le toca el turno al mercado de Jesús, que acogerá, este sábado, 7 de septiembre, una increíble fiesta en la que la calabaza será la principal protagonista.

Talleres infantiles, entrega de merchandising y animación dentro y fuera del mercado te estarán esperando este sábado de 11:00 a 14:00 horas. La Mercafesta del mercado de Jesús contará, nada más y nada menos, que con diferentes mercatalleres para los más pequeños, así como un gastrotaller, que comenzará a las 12:00 horas, y que será impartido por el chef Lluís Penyafort de Lalalá Food Brands.

Una oportunidad única para sacarle el máximo partido a la calabaza, el producto estrella del mes, y de manera completamente gratuita. Las Mercafestes comenzaron a organizarse a partir del mes de enero y, desde entonces, ya han pasado por diferentes mercados municipales, como el mercado de Rojas Clemente, el de Russafa o el de Benicalap.

Pero esto no termina aquí. Y es que todavía queda mucho por celebrar: 19 de octubre en el mercado de Torrefiel (caqui); 16 de noviembre en el mercado de Algirós (naranja); 14 de diciembre en el mercado de Castilla (alcachofa); 18 de enero en el Mercado Central (habas); y, por último, el 22 de febrero en el mercado de Benimàmet (galeras).

Esta iniciativa, impulsada por Mercavalencia, y en colaboración con el área de Comercio del Ayuntamiento de València, tiene como objetivo concienciar a la ciudadanía de la importancia de consumir productos de proximidad, al tiempo que se refuerza el consumo del producto de temporada.

Así, con las Mercafestes lo que se pretende no solo es que, cada vez más, se asocie la temporada con un producto determinado, sino que se vuelva a apostar por los productos de proximidad cuyo cultivo contamina menos, son más sabrosos y, además, forma parte de la identidad y la cultura valenciana.

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