- Carlos Galiana: "El PP comenzó a perder las elecciones en los mercados"
La nueva ordenanza de venta no sedentaria de la ciudad de Valencia está a punto de ver la luz, y tal y como anunciaba el concejal de Comercio del Ayuntamiento de Valencia, Carlos Galiana, los productos de proximidad, pero también los mercados tradicionales salen reforzados con su incorporación en esta nueva normativa que trata no solo de acercar esos mercados que forman parte de nuestras tradiciones, sino también mercados que ponen en valor los productos de la huerta valenciana.
En este sentido, la futura ordenanza permitirá la creación de mercados no sedentarios de frutas y verduras de proximidad en los diferentes barrios de la ciudad, con el objetivo de potencia esa venta directa de productos por parte de los agricultores. La idea es acercar la producción local a los vecinos y vecinas, impulsando la venta de productos cultivados directamente en la huerta periurbana de la ciudad, al mismo tiempo que se espera que esa revitalización del sector recupere la zona de cultivos y se dé uso a unos terrenos que actualmente están inactivos.
“Es una nueva oportunidad de negocio que damos a las personas que se dedican al cultivo de alimentos en nuestra huerta. Continuamos apostando por el producto de kilómetro cero, y dando oportunidades a las personas que se dedican a la agricultura”, explicaba Carlos Galiana. Una fórmula que recupera aquello de ‘De la huerta al plato’, y que viendo la acogida que tienen eventos como el mercado de productos de proximidad, que se volverá a celebrar en la Plaza del Ayuntamiento este domingo, ponen de manifiesto la gran acogida que tienen estos productos de proximidad.
“Estas paradas serán la plataforma ideal para poner en contacto a la población productora y consumidora de manera directa. La venta de producto agrícola, tanto fresco como elaborado, vendido por quien lo ha producido será un nuevo atractivo para los mercados de venta no sedentaria”. Una vez aprobada esta nueva normativa, se especificará cómo obtener las autorizaciones pertinentes y de qué manera se supervisarán estas paradas.
Por otra parte, los mercados tradicionales, con carácter temporal, se incluyen, por primera vez, en la ordenanza de venta no sedentaria. Sin duda, un gran paso para garantizar su continuidad y potenciarlos. El mercado de la escuraeta de la Plaza de la Reina, la venta de minetes en los alrededores del Mercado Central o la venta de flores en los alrededores de los cementerios cuando se acerca la festividad de Todos los Santos son algunos de los mercados que se protegerán.
Por supuesto, tampoco podía falta la venta de Palmas en la celebración del Domingo de Ramos o la venta del Porrat, que se podrá autorizar con motivo de las festividades de San Antonio, San Blas, Carnavales y Santa Lucia, y que se suele ubicar en Campanar y en las puertas de las iglesias de San Martín, San Valero, Saint Lucia y Saint Vincent.