El Mercat del Grau ya está listo para llenar de vida el barrio: el alcalde de València, Joan Ribó, ha confirmado la finalización de la rehabilitación integral del mercado más antiguo de la ciudad como punto de venta y espacio de encuentro vecinal.
Joan Ribó y Carlos Galiana, concejal de Comercio, han aplaudido la recuperación de este mercado tras sus obras, con un presupuesto de 2,8 millones de euros, y han asegurado que el espacio “mantiene la arquitectura pero con elementos de hierro de la época modernista y nuevos materiales”, además de disponer nuevas zonas abiertas a plena disposición de la ciudadanía.
El alcalde ha asegurado que este nuevo mercado moderno está preparado para dar “vida al barrio” y crear un punto de encuentro vecinal, “además de unirse con la política municipal de promover la alimentación sostenible y de proximidad”. A su vez, ha querido recordar que València fue Capital de la Alimentación Sostenible y que gracias a estas equipaciones “se apuesta por su modelo de ciudad, así como por los agricultores y agricultoras y por el barrio”.
Galiana ha declarado que las obras son “el resultado de meses de trabajo de la Concejalía de Comerio que ha defendido un espacio accesible y abierto” y ha querido destacar que el nuevo espacio destacará por “la convivencia comercial y social” además de actuar como elemento revitalizador del barrio. El concejal también ha querido agradecer los cuatro lugares de venta existentes cuando empezó la rehabilitación, que han continuado haciendo su trabajo en otros mercados de la ciudad.
El mercado llegará con novedades: por un lado, los cuatro puestos de venta que estaban, continuarán y el resto se pondrán en subasta. Por otro lado, el mercado pasará a la historia por ser el primero en abrir por las mañanas y ahora también por las tardes “tiene que haber una adaptación al ritmo de vida actual, por eso se contempla que abran también por la tarde”, ha añadido.
Por último, Galiana ha hablado de la venta de productos frescos, además de la posibilidad de dedicar algunas de las paradas del mercado para la venta directa de productos frescos cultivados a la huerta y para productos de temporada, como por ejemplo el turrón en Navidad.