Experiencias gastronómicas en los espacios de arte de València, Gandia, Llíria y Riba-roja

Llega una nueva edición de FEST/N, una fusión de gastronomía y arte. Estas son las propuestas en la provincia de València

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El cocinero valenciano Ricard Camarena, premiado por la guia "Sustentable"
El cocinero valenciano Ricard Camarena, premiado por la guia "Sustentable"

Arte y gastronomía se fusionan en una nueva edición de FEST/N. Del 3 al 12 de febrero, València, Gandia, Llíria y Riba-roja del Turia acogen experiencias gastronómicas únicas en distintos espacios de arte de la localidad, como museos o galerías. Y todo esto de la mano de reconocidos chefs, como Ricard Camarena o Paco Roncero, que ofrecerán las mejores propuestas culinarias. 

Después del éxito de las ediciones anteriores, FEST/N regresa con un total de 18 experiencias de gastronomía y arte. Estos son los espacios:

En València

Paco Roncero hará un showcooking en el Centre del Carme, mientras que, en ese mismo espacio, los cócteles llegarán de la mano de Denys Cherkasov y Carlos Wagner. 

Ricard Camarena estará en Bombas Gens, como también lo estará Lluch Wine & Gastronomy con una degustación de cítricos. Además, IVAM Mascaraque estará en el IVAM; Pablo Ministro en el Palau de Les Arts; y Carito Lourenço, chef estrella Michelin de Fierro, en las galerías Jorge López, Rosa Santos y SET Espai d’art.

Asimismo, CaixaForum ofrece un menú temático de la exposición ‘Faraón. Rey de Egipto’; mientras que Miquel Ruiz propone una cena degustación /maridaje en El Gabinete de Dibujos. 

Por último, el pan de chocolate aterrizará con Utopick y Horno de San Bartolomé en el Museo de Bellas Artes de València; Ivan Talents estará en Shiras galería; Román Navarro en La Trini espai d’art; y el teatro se fusionará con un sabor argentino en la Sala Russafa.

Y por si esto fuera poco, la Galería Ana Serratosa ofrecerá una cata de cava; y el Celler PROAVA s.XIII unas tapas con productos de la terreta.

En Gandia, Llíria y Riba-roja

FEST/N llega también a otros puntos de la provincia de València.

  • Rubén Moreno te propone una cata en el Palau Ducal dels Borja de Gandia
  • Jordi Andrés, del restaurante El Tresmall, elaborará un plato para ser degustado en directo mientras el público disfruta del Ensemble Llíria City of Music.
  • Lina Marcela de La Muralleta ofrece una degustación tras la visita guiada al Museo Visigodo de Pla de Nadal de Riba-roja.

Si quieres conocer más información acerca de cada una de estas experiencias, como el precio y lo que incluye, puedes descubrirlo en la página web oficial de Festin donde, además, podrás comprar las entradas.

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