Valencia cuenta con un gran número de restaurantes curiosos, que no solo deleitan al comensal con su oferta gastronómica, sino que también le ofrecen una experiencia difícil de olvidar. Desde rincones inspirados en los barrios de Nueva York hasta locales ambientados en películas, esta selección de 16 locales te permitirá descubrir algunas de las propuestas más peculiares en la capital.
1. Begin Origen: Cocina sostenible con valores
Begin Origen es todo un referente en lo referente a sostenibilidad. Este restaurante destaca por su compromiso con el medio ambiente y el uso de productos ecológicos y locales. Así, cada detalle refleja su filosofía responsable. Además, su menú cambia constantemente para adaptarse a los productos de temporada y garantizar el mejor sabor y frescura en cada plato. El establecimiento se encuentra en la Avenida de les Corts Valencianes, número 50, en el distrito de Benicalap.
2. Anapule: Un trozo de Nápoles en Valencia
Los amantes de la cocina italiana pueden viajar a Nápoles a través de la comida de Anapule. Su ambientación y platos tradicionales napolitanos lo convierten en un destino gastronómico imperdible. Desde pizzas artesanales horneadas en horno de leña hasta pastas frescas preparadas al momento, este restaurante es una verdadera joya para los amantes de la gastronomía. El local se sitúa en la Calle Vicente Sancho Tello, número 19, en El Pla del Real.
3. Voltereta Manhattan: La esencia de Nueva York en Valencia
Inspirado en Manhattan, este restaurante temático combina la elegancia con un ambiente vibrante, ideal para los amantes del estilo neoyorquino. Además, su carta ofrece una variedad de platos que van desde los clásicos bagels y hamburguesas hasta opciones de alta cocina con un toque innovador. El local se encuentra en la Calle de Isabel la Catòlica, número 11, en L’Eixample.
4. Nozomi Sushi Bar: Un viaje a Japón
Con un diseño elegante y minimalista, Nozomi te invita a sumergirte en la tradición japonesa a través de su sushi de calidad y una atmósfera sofisticada. Además, su menú incluye una selección de salsas y maridajes exclusivos para potenciar los sabores de cada bocado. El restaurante se encuentra en la Calle de Pere III el Gran, número 11, en L’Eixample.
5. El Garaje Foodie: Un taller mecánico convertido en paraíso gastronómico
Inspirado en los talleres de coches de los años 60, este local ofrece una variedad de foodtrucks con hamburguesas gourmet, tapas típicas y mucho más. La decoración vintage con motocicletas antiguas y mobiliario industrial te transportará al pasado. Además, el restaurante organiza eventos temáticos y conciertos en vivo, convirtiéndolo en un punto de encuentro imprescindible para los amantes de la buena comida y la cultura retro. Se ubica en la Calle del doctor Ferran, número 10, en El Pla del Real.
6. Pelayo Gastro Trinquet: Una jornada de deporte y comida
Este restaurante está ubicado en el trinquet más antiguo de toda la Comunitat Valenciana, donde el cliente podrá degustar los platos al tiempo que se disputan partidos de pilota valenciana. El local se encuentra en la Calle de Pelai, número 6, en el distrito de Extramurs.
7. Voltereta Bali: Un paraíso tropical
Con decoración inspirada en Bali, este local ofrece un ambiente relajante donde disfrutar de la gastronomía asiática en un entorno paradisíaco. Además de sus exóticos platos, el local organiza noches temáticas con espectáculos de danza tradicional y música en vivo. Se puede encontrar en Gran Vía Marqués del Turia, número 59, en L’Eixample.
8. El Camerino de Ruzafa: Sabor y ambiente teatral
Inspirado en los camerinos de teatro, este restaurante ofrece tapas, cócteles y un ambiente dividido en tonos azul y rosa. Su céntrica ubicación, en la Calle de Mossen Femenia, número 16, perteneciente al barrio de Ruzafa, lo convierte en uno de los locales más atractivos para pasar un buen rato en compañía.
9. Alice Coffee and Brunch: Un viaje al País de las Maravillas
Desde su decoración hasta su menú, Alice Coffee & Brunch es un rincón mágico donde disfrutar de un brunch en cualquier momento del día. Como su propio nombre indica, está decorado acorde con la esencia del mágico País de las Maravillas. Si quieres sentirte como Alicia, no dudes en visitar su local en la Calle de las Monjas de Santa Catalina, número 8, en Ciutat Vella.
10. Fun-tastik Bistro: Creatividad gastronómica
Platos originales y sorprendentes como "Ki vol?", un donut de carrillera de vaca glaseado con parmesano y curry rojo, hacen de Fun-tastik una experiencia única. Se trata, sin duda, del restaurante más “instagrameable” de toda esta lista. El local se encuentra en Cánovas, concretamente, en la Calle Císcar, número 56, izq.
11. Tarantín Chiflado: La hamburguesería más loca
Con un ambiente desenfadado, Tarantín Chiflado ofrece hamburguesas que desafían las reglas, incluyendo la tercera mejor burguer de España en 2023. Este manjar se puede probar en su establecimiento de la Avenida de Pius XII, número 19, en pleno corazón de Campanar.
12. Living Bakkali: Un oasis en la ciudad
Inspirado en los refugios del desierto de Oriente Medio, este restaurante fusiona lujo, diseño y sabores innovadores. Cuenta con una amplia carta con una oferta gastronómica única en un ambiente muy acogedor, donde incluso podrás pedir un reservado para una ocasión especial. El restaurante se ubica en la Calle Chile, número 9, en El Pla del Real.
14. Buga Ramen: El universo otaku en Valencia
Con un ambiente inspirado en Akihabara, Buga Ramen ofrece una experiencia auténtica con platos tradicionales japoneses como tonkatsu y takoyakis. Tiene dos locales en Valencia ciudad. Concretamente en la Calle Conde Salvatierra, número 9 (L’Eixample) y en la Avenida del Marqués de Sotelo, número 3 (Ciutat Vella).
15. El Sueño de Sophie: Inspiración en Mamma Mia!
Con un diseño basado en la película "Mamma Mia!", este restaurante combina colores azul y blanco con una oferta gastronómica variada. Viaja a Grecia sin salir de Valencia visitando este restaurante en la Calle dels Carters, número 39, en el barrio de Patraix.
16. Tía Juana: Sabor y color mexicano
Este restaurante temático ofrece platos para compartir en un ambiente vibrante lleno de color, con un ring de boxeo decorado con capas y máscaras. Descubre el auténtico sabor mexicano en su local de la Calle dels Cavallers, número 42, en Ciutat Vella.