Uno de los productos hechos en València que vende Mercadona ha sido reconocido por el Observatorio de Innovación en Gran Consumo del Institut Cerdà. Se trata del film transparente Bosque Verde, que incorpora un sistema con guillotina que facilita el corte con precisión, evitando que el film se pegue o se corte de formas indeseadas, lo que contribuye asimismo a reducir el desperdicio de plástico.
El novedoso sistema de corte está desarrollado en colaboración con el proveedor Plasfesa Products, que lo fabrica en sus instalaciones de la localidad valenciana de Oliva.
Mercadona, en línea con su compromiso de satisfacer las necesidades de sus clientes, identificó la demanda de una solución más eficiente para el corte del film. Así, trasladó al mercado de consumo masivo una tecnología antes reservada al ámbito profesional. Este enfoque resalta la importancia que la empresa otorga a la innovación centrada en el usuario.
Además de la innovación en el sistema de corte, Mercadona ha introducido mejoras significativas en su film transparente Bosque Verde. Ahora disponible en rollos de 80 metros, destaca por su mayor adherencia y resistencia, así como por su versatilidad para conservar y calentar alimentos.
Estrategia integral
Estas innovaciones no surgen de forma aislada, sino que forman parte de la estrategia integral de Mercadona para involucrar a los clientes en el proceso de desarrollo de productos. A través de su Modelo de Coinnovación, la compañía ha establecido una conexión directa entre clientes, proveedores y equipos internos, fomentando una cultura de mejora continua y excelencia en el servicio.
Con 24 centros de coinnovación distribuidos en España y Portugal, Mercadona opera como un laboratorio de ideas donde se recopilan las necesidades y preferencias de los clientes para impulsar soluciones efectivas. Este enfoque colaborativo demuestra el compromiso de Mercadona con la innovación centrada en el usuario y su constante búsqueda de la excelencia en el servicio al cliente.