El pasado 2 de junio comenzaba en València una nueva edición de 'The Champions Burger', un campeonato de España de hamburguererías para decidir cuál es la mejor hamburguesa el país. Y ya se conoce la decisión final. El restaurante de carnes y hamburguesas de València, Jenkin's se ha coronado como la vencedora del concurso.
Durante ocho días (del 2 al 5 y del 9 al 12 de junio), en el estadio Ciutat de València las 20 mejores hamburgueserías de todo el panorama nacional han competido por conseguir el título a la mejor burger de España. Finalmente, por segundo año consecutivo vuelve a ser valenciana.
'Emmy B' ha resultado ser la hamburguesa vencedora en la edición de este año. Esta burger es una berlina glaseada que abraza la exclusiva carne de Black Angus con queso cheddar ahumado, cebolla caramelizada, beicon, pepinillos y salsa coreana. Tal y como detallan desde la organización del concurso, esta pieza gastronómica se venderá en exclusiva durante un mes en Valencia, con un límite de 500 burgers diarias a través de la plataforma de comida a domicilio Uber Eats.
El 'pódium' de las mejores hamburguesas de España lo completan los restaurantes La Muralla, en segundo lugar, con 'Country', una burger de 200 gramos de ternera, costillar a baja temperatura, doble cheddar y gouda, confitura de beicon, salsa burbon y cebolla confitada y el restaurante Raffs, en tercer puesto con la burger 'Raffs', una hamburguesa de deliciosa carne de vacuno con queso cheddar, aros de cebolla fritos, beicon crujiente y su salsa Raffs (hecha con base de anacardo natural tostado y mucha magia).
En la edición de este año de The Champions Burger también ha habido un concurso para ver quien era capaz de comer más hamburguesas en el menor tiempo posible. El ganador de este concurso fue Abel Como, un vecino de Valencia, que se llegó a comer 8 hamburguesas en tan solo 12 minutos, y fue recompensado con una cantidad de cerveza equivalente a su peso.
The Champions Burger regresará a Valencia en 2023 con una nueva edición después de que más de 100.000 personas procedentes de toda España hayan acudido a la tercera cita de este concurso nacional donde se han podido degustar más de 75 tipos diferentes de hamburguesas premium, desde las más clásicas hasta las más innovadoras.