Sociedad

Llega a València el festival Mahou Bravas Fest

La capital valenciana acoge este fin de semana un festival gastronómico en el que se elegirán las mejores patatas bravas de la ciudad

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Plato de patatas bravas presentado en el Mahou Bravas Fest Barcelona

La primera edición del Mahou Bravas Fest València tendrá lugar del viernes 18 al domingo 20 de octubre en los Jardines de Viveros. A lo largo del fin de semana, diez restaurantes destacados de la ciudad ofrecerán raciones de una de las tapas más populares de la gastronomía española: las patatas bravas. A la vez que degustan la comida, los asistentes podrán votar su plato favorito, que competirá por el título a las mejores bravas de València.

La entrada del evento es libre, aunque el recinto tiene un aforo limitado que se completará según el orden de llegada. Aparte de la propia experiencia gastronómica, el público también tendrá la oportunidad de participar en distintas actividades gratuitas, tales como catas maridadas de bebidas Mahou, talleres de tiraje de cerveza otorgados de la mano de expertos o el famoso Pasaporte Bravas, un sorteo que permite a los clientes ganar su peso en cerveza Mahou 5 estrellas. Asimismo, la jornada contará con música en directo y actuaciones de varios DJ 's.

El festival concluirá con la entrega de dos premios a las mejores bravas de València, uno otorgado atendiendo al criterio de los comensales y otro según la opinión de los de un jurado profesional del ámbito gastro. La ración de patatas individual cuenta con un precio fijo de cuatro euros, aunque es posible adquirir un menú añadiendo bebida por ocho euros. Cada plato de bravas irá maridado con una cerveza Mahou diferente, y los costes del resto de tapas oscilarán entre los cinco y los doce euros, dependiendo del restaurante.

Los negocios que presentan sus platos al concurso van desde la conocida hamburguesería Jenkin's hasta pequeños locales situados en pueblos de la provincia, como el Gastro Cyrus de Port de Sagunt o La Manivela de Picanya. No obstante, también participan varios restaurantes de barrios valencianos, entre los que destacan la Taberna Amparín y La Bodeguita de Juan Llorens. Por su parte, se suma como invitado el Bar Córdoba, un restaurante ubicado en la localidad barcelonesa de Hospitalet de Llobregat.

El Mahou Bravas Fest surge de la mano del influencer foodie Edu González, cuya empresa Bravas Barcelona albergó en 2022 y 2023 las dos primeras ediciones del evento en la capital catalana. Tras el éxito de estas, a las cuales asistieron más de 30.000 curiosos por las tapas españolas, este otoño el festival gastronómico ha buscado expandirse por el país, empezando por la ciudad de València, aunque también se celebrará próximamente en Madrid.

En colaboración con la empresa Pleisure, dedicada a la gestión de eventos, y Mahou, gama cervecera española más premiada del mundo, Bravas Barcelona ha conseguido crear un evento en el que se combina el amor a la gastronomía con el ocio. Un festival en el que la comida, la cerveza y el buen ambiente se funden en un solo espacio.