El castillo de Buñol acoge la II Feria Gastronómica y Artesanal este primer fin de semana de abril con catas de cava y cerveza, clases de cocina para niños y adultos y talleres para los más pequeños. La entrada es gratuita, a excepción de tres de las actividades celebradas durante la feria, el tributo a Joaquín Sabina el sábado y las catas de cerveza y cava.
A primera hora del sábado se inaugurará la exposición conjunta de la pintora Vicen Ballester y Juan José "el Sarriero", que consiste en un conjunto configurado por artesanía del esparto. Durante el acto, Amalia Tortajada, flautista de la orquesta Gulbekian, amenizará el rato con una actuación en la Sala El Oscurico. Durante todo el mes de abril, en un horario de 11 a 14 horas, se podrá visitar la exposición.
Al mediodía se llevará a cabo un taller infantil titulado "Alimentando a las aves", a cargo de Actio, y que se celebrará en la plaza de Armas. Ya para un público más dulto, a las 13 horas la Sala El Oscurico acogerá una cata de cavas valencianos con maridaje, que correrá a cargo de la enóloga Amparo Furriol y cuyo precio serán cinco euros.
Por la tarde, a las 19 horas, Chesco Carrillo ofrecerá una clase de cocina tradicional titulada "Olla Pudría", que se celebrará en el Puerto del Museo Etnológico, con entrada libre. Y una hora más tarde, comenzará una de las actividades más esperadas, el tributo a Sabina. Esta actuación será en la Sala El Oscurico a las 20 horas, pero ya se podrá acceder al recinto desde las 19:30 horas. La entrada tendrá un coste de 8 euros, con consumición incluida.
Para la segunda jornada de la feria, el domingo 2 de abril se abrirá el recinto ferial a las 11 horas, pero la primera actividad tendrá lugar al mediodía en la Puerta del Museo Etnológico. Esta será un taller de cocina infantil, organizado por el Club Gastronómico El Bunker. A la misma hora será la cata de cerveza en la Sala El Oscurico, por 10 euros la entrada.
A las 13 horas del domingo habrá otra clase de cocina, pero esta vez para adultos, en las que Emilio Rosales abordará la cocina tradicional bajo el lema de "Gachamiga". Esta actividad tendrá lugar en la Puerta del Museo Etonológico. A la misma hora, se dará paso a la última actividad de la feria, la cata de vinos de "Viñas al Portillo", patrocinada por la concejalía de turismo del Ayuntamiento de Buñol. El enólogo que conducirá la cata, celebrada en la terraza Del Oscurico, es Pepe el Tuso, y la entrada será gratuita.
El horario en el que el recinto ferial permanecerá abierto será el sábado desde las 11 horas de la mañana hasta las 23 horas, mientras que el domingo, la feria mantendrá sus puertas abiertas entre las 11 y las 17 horas. Además, cabe destacar que todos los beneficios de la feria van destinados a AVACH para el desarrollo de actividades de revitalización y recuperación del castillo y el casco histórico de Buñol.