Por primera vez, la ciudad de València acoge el Festival de Arte y Gastronomía Fest/n. Una iniciativa, promovida por Visit València en colaboración con Turisme Comunitat Valenciana, que ofrecerá a los amantes del arte y la gastronomía disfrutar de ambas pasiones en los espacios culturales más emblemáticos de la ciudad.
Del 24 de enero al 2 de febrero, los asistentes podrán disfrutar de esta fusión de gastronomía y cultura de la mano de reconocidos chefs como Ricard Camarena o Quique Dacosta en espacios como el Centre del Carme Cultura Contemporánea, el Institut Valencià d’Art Modern (IVAM), Bombas Gens, Fundación Bancaja, el Palau de les Arts, Convent Carmen, Berklee y el Mercado de Colón, así como en las galerías de arte contemporáneo de la ciudad, como Shiras Galería, Set Espai d’Art o Galería Thema.
[related:galleries:1:{orientation:vertical}]
Fest/n arrancará esta tarde, a las 18:00 horas, en el Centre del Carme, con un showcooking del chef de tres estrellas Michelin, Quique Dacosta, quien, junto a su equipo, realizarán una charla sobre los diferentes ‘papeles’ elaborados y utilizados en su cocina. Para ello, se han inspirado en la exposición de Fuencisla Francés, ‘Punto de Fuga’, que se exhibe en la sala donde tendrá lugar este evento. Sin embargo, no serán las únicas citas de este festival, ya que también podremos disfrutar de asistir a un debate gastronómico con Ricard Camarena en la galería Bombas Gens o de una visita a la exposición de Picasso con un cóctel degustación a cargo de la chef valenciana Begoña Rodrigo.
Todas las actividades programadas en este primer Festival de Arte y Gastronomía serán completamente gratuitas, aunque, eso sí, con aforo limitado. Las inscripciones para los diferentes eventos programados ya están disponibles. No lo pienses más, y vive una experiencia inolvidable de la mano de Fest/n.