Esta semana Tupper Club cambia el día de emisión. La cita con el programa que presenta el chef Ricard Camarena será a partir de ahora los jueves a las 22:00 horas.
Este jueves, en Tupper Club, donde solo pueden entrar los paladares más refinados, habrá más competición que nunca. Tres deportistas de élite, muy arraigados en la tierra, lucharán para llevarse la medalla de oro a la cocina. En esta ocasión, el futbolista Amedeo Carbono, la olímpica Concha Montaner y el pelotari Sacha Kruithof cocinan recetas de campeonato.
Las tres celebridades no sabrán contra quienes compiten hasta el final, cuando se vean las caras, puesto que enviarán los platos que han cocinado a los rivales mediante un mensajero. Los tres se votarán entre ellos, pero el chef Ricard Camarena tendrá el voto decisivo.
Desde Cullera, el italiano Amedeo Carbono competirá con una pasta fresca con tomate, mozzarella y albahaca. Carbono, futbolista histórico del València CF, tratará de ganar el concurso con esta receta.
Carbono nació a Arezzo, una región de la Toscana. En los nueve años que estuvo en el València CF ganó dos ligas, una Copa de la UEFA, una Supercopa de Europa y una Supercopa de España. En total, disputó 337 partidos con el club valencianista. El último partido como jugador valencianista lo jugó el 16 de mayo del 2006, con 41 años.
De Cullera viajamos a Orba, en la Marina Alta, para encontrarnos con Sacha Kruithof, que fue elegido mejor jugador de pelota del mundo del 2021 y ha ganado recientemente el Mundial de largas con la selección valenciana. Sacha nos preparará cocas de agujero con verduras y embutido.
Sacha nació en Orba, donde todavía vivo a temporadas. Se define como “un niño de pueblo que juega a pelota, en concreto, a la especialidad de one wall; que empezó jugando en la pared del lado de su casa y ha acabado en Nueva York y por todo el mundo.” Ha elegido la receta de cocas de agujero con verduras y embutido “primero, porque es típico de la Marina, si vives aquí y quieres cocinar para alguien y quedar bien, cocas. Y segundo, porque mi madre tiene una coqueria, hace cocas con mi tía, con una food truck, por ferias y demás. Y que mejor que seguir la tradición familiar.”
La tercera competidora también ha venido a ganar. Concha Montaner ha participado en cuatro juegos olímpicos y ha sido subcampeona de Europa y tercera del mundo en salto de longitud. La atleta olímpica cocinará pulpo con una cama de patata con su marido, el también atleta Venancio José Murcia.
Los tres concursantes se ponen manos a la obra para cocinar las especialidades que podremos ver en À Punt, mañana jueves por la noche.