La cultura del 'esmorzar' se da cita en València con un gran evento para rendir homenaje a esta tradición culinaria que cuenta con un gran protagonismo en la gastronomía valenciana. La cita, que lleva por nombre Esmorzarfest, será el primer festival del almuerzo que se celebre en la caital valenciana y está organizado por la marca de cervezas Amstel. Así este certamen gastronómico y lúdico nace con una vocación: seguir dando a conocer la particular costumbre del 'esmorzar' alrededor del mundo.
Es por ello que desde Amstel se ha organizado un gran acontecimiento que se realizará los próximos días 1 y 2 de noviembre y tendrá los Jardines de Viveros como epicentro principal de la fiesta. La entrada al recinto será gratuita, aunque la empresa organizadora, Amstel, ha diseñado una estrategia a través de la que se pueda controlar el aforo, ya que se prevé la asistencia de más de 8000 personas durante las dos jornadas que dure el festival.
De este modo, las entradas gratuitas se podrán obtener a través de los pincodes de los nuevos botellines de Amstel ‘Feta en Comunitat Valenciana’, a partir del 9 de septiembre; o bien con el ticket de compra del producto en tiendas, supermercados o grandes superficies, (una promoción que estará activa desde el 26 de septiembre). Así, por cada 5 pincodes o por cada 10 euros de compra se obtendrá una entrada gratuita al festival, junto con una cerveza gratuita para los que vayan a almorzar.
Aún así, el festival también pondrá a disposición de aquellas personas que quieran asistir la posibilidad de adquirir directamente la entrada. Un abono para el Esmorzafest que incluirá, además de la entrada al recinto, una consumición para probar alguna de las propuestas gastronómicas que ofrecerán los baristas que participan en el certamen Som Esmorzadors donde se elegirá el próximo establecimiento de hostelería ganador del Cacau d'Or, uno de los reconocimientos más importantes dentro del mundo del almuerzo.
Cinco baristas competirán por elaborar el mejor almuerzo de la Comunitat
Además de actuaciones en directo, tiraje de cervezas y otras actividades de ocio, el Esmorzafest acogerá la final de Som Esmorzadors, la convocatoria que organiza Asmtel, por cuarto año consecutivo, para elegir el mejor almuerzo y que este año se ha hecho extensiva a los más de 36.000 establecimientos de la Comunitat Valenciana.
La final de Som Esmorzadors se disputará entre los cinco baristas que hayan pasado la fase previa. Entre el 9 de septiembre y el 20 de octubre, cualquier persona podrá votar telemáticamente por su almuerzo favorito que esté inscrito en www.somesmorzadors.com, introduciendo pincodes situado en el collarín de la botella edición especial de Amstel. El ganador de esta nueva edición de la convocatoria Som Esmorzadors será galardonado con un Cacau d’Or, los premios que rinden homenaje a esta tradición gastronómica valenciana desde hace más de diez años.
En el marco del festival, los cinco más votados participarán en una competición de cocina en vivo en la que presentarán sus recetas, elaboradas con un máximo de cuatro ingredientes, todos ellos de origen valenciano. También habrá un premio popular al bocadillo que más haya gustado a los asistentes al Esmorzafest.