La cerveza vuelve a ser protagonista en València con el Oktoberfest 2024 de Paulaner. Una fiesta para las personas amantes de esta bebida que ha desvelado los detalles de su nueva edición en la capital del Túria con novedades y un programa de actividades de once días.
Según ha informado la organización, València ha sido escogida por segundo año consecutivo para acoger la la fiesta bávara oficial, coincidiendo con el Oktoberfest de Munich. Será en un gran recinto al aire libre en La Marina, concretamente en la explanada de la calle Eugenia Viñes con Doctor Marcos Sopena, en el antiguo aparcamiento de Las Ánimas y al lado del Hotel Las Arenas.
En sus más de 5.000 metros cuadrados, se podrá disfrutar de la mejor cerveza de lunes a jueves de 18:00 a 01:00 horas y el viernes, sábado y domingo de 12:00 a 01:00 horas. Como homenaje a la cerveza oficial de la fiesta alemana, se podrán probar las variedades más consumidas en la ciudad bávara, servidas por camareros con los trajes típicos de Baviera y en formato de jarras de litro como manda la tradición: Münchner Hell, Weissbier y Salvator, entre otras. También se podrá elegir la alternativa 0,0 % alcohol o sin gluten.
Programa de actividades
Oktober Fest València 2024 comienza el próximo jueves 19 de septiembre a las 19:00 horas con la tradicional “apertura del primer barril de cerveza”. Al grito de "O'Zapft is" (¡Ya está abierto!), se llenará la primera jarra de 1 litro de cerveza, para posteriormente abrir el resto de los barriles.
Con este pistoletazo de salida, la fiesta de la cerveza comenzará a acoger público con una cuidada puesta en escena con césped artificial, luces, decoración con plantas, mesas alargadas y bancos corridos al estilo alemán. Además, como novedad, un dj ambientará el evento todos los días con una mezcla variada de música, y se realizarán juegos y actividades de animación.
Más allá de esta bebida, la organización ha señalado que habrá un food truck con comida tradicional bávara, como pretzels, diferentes tipos de salchichas (bockwurst y bratwurst), codillo y la riquísima tarta de manzana apfelstrudel. Se suman otros ocho food trucks con diferentes propuestas, como hamburguesas, perritos calientes y dulces, con opciones vegetarianas y sin gluten.
Cervezas
Respecto a las cervezas, las principales serán tres de la marca Paulaner. En primer lugar, la Paulaner Münchner Hell (lager beer), que se elabora en Múnich desde 1818 precisamente para la Oktoberfest. Es la cerveza preferida en Alemania y se ha convertido en una auténtica institución muniquesa. Dorada, clara y brillante, tiene un sabor suave con un elegante toque de malta y un ligero dulzor. Y con un discreto toque de lúpulo.
También, la Paulaner Weissbier (ale de trigo). Es la cerveza blanca de levadura número 1 en Alemania. De apariencia turbia, se presenta en el vaso con un brillante color dorado aterciopelado, bajo una robusta corona de espuma. Su sabor emana un ligero aroma a plátano con toques de mango y de piña y un equilibrio de dulzor y amargor.
No faltará tampoco la cerveza Paulaner Salvator (tostada doble bock). Se fabrica desde hace más de 375 años siguiendo la receta tradicional. Es de tonalidad castaña, con una corona de espuma color caramelo, combinada con aroma de chocolate. Se le une la malta más fina de Múnich, completada con una ligera nota de lúpulo en el paladar.