El Ayuntamiento de Burjassot ha lanzado su primer concurso oficial de almuerzos, una iniciativa innovadora que busca promover y dinamizar la hostelería local. Del 9 al 28 de abril, los habitantes de la ciudad tendrán la oportunidad de degustar más de una veintena de bocadillos especialmente elaborados para este evento sin precedentes en la localidad.
Con la participación de los establecimientos hosteleros de Burjassot e impulsado por la Concejalía de Comercio y el Centro de Empleo, Estudios y Formación (CEMEF), este concurso promete ofrecer una experiencia gastronómica única a un precio popular de 7,5 €, que incluye el bocadillo, la bebida, el café y el gasto, ya sean cacahuetes, olivas, etc. Los almuerzos estarán disponibles para degustar desde las 09:00 hasta las 11:00 horas, del 9 al 28 de abril.
El alcalde de Burjassot, Rafa García, expresó su entusiasmo por esta iniciativa: “Seguimos fomentando nuestro comercio local y, en esta ocasión, hemos apostado por dinamizar nuestra hostelería y, qué mejor manera de hacerlo que disfrutando de un típico almuerzo, como a todos nos gusta degustar a mitad de mañana. Queremos que las y los vecinos de Burjassot descubran los mejores almuerzos de Burjassot y que voten por el mismo”. Así pues, el establecimiento hostelero más votado recibirá un premio otorgado por el Ayuntamiento, que reconocerá el suyo como el mejor almuerzo de la localidad.
Además de la oportunidad de probar los mejores almuerzos de Burjassot, los participantes también podrán entrar en el sorteo de una de las tres cenas valoradas en 50 € en uno de los locales del municipio, que se realizará el 3 de mayo. Para participar, solo necesitan adquirir una cartilla del concurso en los establecimientos participantes, obtener al menos tres sellos de distintos locales y depositar la cartilla en la urna ubicada en el Ayuntamiento antes del 2 de mayo. Este concurso no solo promueve la gastronomía local, sino que también brinda premios y oportunidades para disfrutar de una experiencia culinaria única en Burjassot.
Locales participantes
Estos son los restaurantes que van a participar en este delicioso concurso, con su ubicación, horario y propuesta especial:
1.THE TEMPLE BAR: Calle Mendizábal, 44. De lunes a sábado.
Bocata Dublín: Pan rústico, filete de picaña, longaniza, revuelto de morcilla con ajos tiernos (opción con ajoaceite).
2. GALLARDO I: Avda. Pi i margall, 2. De lunes a sábado.
Gallardín: Contramuslo deshuesado de pollo con queso de cabra, cebolla caramelizada, salsa ahumada y jamón al corte.
3. GALLARDO II: Avda. María Ros, 16. De lunes a sábado.
Burjassot: Caballo con salsa kimchi, cebolla pochada, queso cheddar, patatas y huevo frito.
4. GOYA SALAZONES Y ENCURTIDOS: Mercat Municipal l’Almara (Avda. Virgen de la Cabeza). De lunes a sábado.
Bacalao campero: Bacalao inglés, huevo campero, tomate seco, cebolla encurtida, pimentón de la vera, aceite de oliva.
5. CROISSANTERIA Y BOLLERIA LOLES: Mercat Municipal l’Almara (Avda. Virgen de la Cabeza). De lunes a sábado.
Que me quiten lo bailao: Bagel de semillas con huevo, rúcula, aguacate, a elegir entre salmón, atún o queso fresco con vinagreta a elegir entre la trufada o la de finas hierbas.
6. BAR INTERIOR MERCADO: Mercat Municipal l’Almara (Avda. Virgen de la Cabeza). De lunes a sábado.
Morcilloreja ajoaceitada: morcilla de cebolla en trozos, ajoaceite, oreja adobada, en pan de horno tradicional.
7. BAR CENTRO SOCIAL LA GRANJA: Calle Pintor Goya, 6. De lunes a domingo.
Calamardo: Calamares rebozados con alioli negro.
8. CAFETAL: Calle Jorge Juan, 99. De lunes a sábado.
Pergoleta: Lomo, patatas, champiñones, salsa mery y mahonesa.
9. LA BRUJITA: Plaza de Sequera, 11. De lunes a viernes.
Lomo macerado, con bacon, queso, pepinillo y mostaza.
10. CASA QUITÍN: Calle Espartero, 63. De martes a sábado.
Confidente: Secreto a la brasa con ajos tiernos, huevo y patatas a lo pobre.
11. CAFETERÍA EL CAFENET: Carretera de Llíria, 55. De lunes a viernes.
Amparito: Tomate, atún, olivas y anchoas.
12. QUE MÉS: Carretera de Llíria, 80. De lunes a sábado.
Delicia de cerdo desmigado: Cerdo desmigado con salsa bbq, aguacate, jamón serrano y cebolla crispy.
13. CABANA CAFÉ: Plaza de la Concordia, 12. De lunes a viernes.
Pollazo: Contramuslo de pollo a la parrilla con salsa especial de dijon y cebolla salteada al wok.
14. CARPE DIEM: Avda. María Ros, 11. De miércoles a domingo.
El campeón: Carne de caballo, jamón de pato, foie, cebolla caramelizada y huevo de codorniz.
15. EL RINCÓN DEL PEPE: Avda. María Ros, 38. De lunes a sábado.
Serranito: Lomo, jamón serrano, pimientos fritos, tomate con patatas y mojo picón.
16. BAR TAPERÍA PASO A PASO: Calle Isaac Peral, 25. Sólo sábado.
El pas a pas: Costillas a baja temperatura, jamón ibérico de cebo plancha, patatas deluxe, verdura en tempura, arena de bacon y mahonesa de ajo negro.
17. BAR CAFETERÍA LOS ÁNGELES: Avda. María Ros, 36. De lunes a sábado.
El bocadillo de los ángeles: Magro con tomate y pimiento verde.
18. CAFETERÍA JUAN PEDRO: Calle Colón, 11. De lunes a sábado.
Juan Pedro: Tortilla de patata.
19. HOGAR SOCIAL DE JUBILADOS VILLA DEL PILAR: Calle Virgen de los Desamparados, 30. De lunes a sábado.
Villa del Pilar: Huevo, patatas y bacon.
20. ROMANSSERA TAPASSERIA: Plaza Emilio Castelar, 8. De martes a domingo.
El Burjassot: Patata pochada, longanizas de requena, pimiento al horno y alioli artesano.
21. RESTAURANTE BRINDO POR TI: Avda. Ausiàs March, 18. De lunes a sábado.
El brindo por ti: Pollo, camembert, champiñones y cebolla caramelizada.
22. CENTRO POLIVALENTE ISAAC PERAL: Calle Isaac Peral, 67. De jueves a sábado.
El gordito de Isaac Peral: Lagrimas de lomo al ajillo, patatas, pimientos y salsa de la casa.
23. BAR AL TEU GUST: Calle Hernán Cortés, 6. De lunes a viernes.
Choripán: Chorizo, salsa especial de chimichurri casera.
24. LO DE MIMI: Calle Lauri Volpi, 29. De martes a sábado.
Brascada: Cebolla pochada, ternera o caballo, jamón serrano o huevo frito.