Amstel, una de las marcas más representativas de la cultura cervecera valenciana, ha estado impulsando desde hace más de diez años la cultura del ‘esmorzaret’. Con su campaña "Feta a València, feta de Germanor", la entidad ha trabajado para poner en valor esta experiencia gastronómica tan tradicional.
El 16 de marzo, día oficial de l'Esmorzà
En 2022, Amstel dio un paso más en la consolidación de esta tradición al proponer el 16 de marzo como el Día de l'Esmorzà, un día festivo que celebra la cultura gastronómica valenciana en un evento popular que tiene lugar justo después de la plantà de las Fallas. Esta jornada se celebra con un almuerzo comunitario y el respaldo de instituciones y hosteleros.
Con ello, se pretende fortalecer la identidad de las tradiciones valencianas y consolidar este día como una de las festividades que simboliza la unión, el buen comer y la cultura popular, siguiendo el ejemplo de otras celebraciones emblemáticas de las Fallas, como la Mascletà o La Cremà.
Concurso “Morter d'Or”
Este año, Choví, una marca también profundamente vinculada a la cultura valenciana, se suma a la iniciativa Feta de Germanor, apoyando el concurso "Morter d'Or". Este certamen busca premiar a la falla que logre presentar el mejor esmorzaret con allioli como protagonista. Los cinco finalistas ya han sido anunciados en las redes sociales y competirán por el primer puesto el 16 de marzo, frente a un jurado de lujo, compuesto por expertos.
GermanorFest: un festival solidario para apoyar a los municipios afectados por la DANA
Además del concurso, Amstel organiza el festival solidario GermanorFest el 22 de marzo en Torrent, un evento único que combinará música, gastronomía, y las tradiciones valencianas en una celebración de la cultura local.
El festival contará con la participación de Casa Baldo, ganador del concurso Som Esmorzadors, y de los finalistas de esta edición: Cal Carrero, Pelayo Gastro Trinquet, Bar Ca Rakel, Magallanes y la Mesedora. Estos establecimientos, junto con músicos, artesanos y diseñadores de la región, se unirán para ofrecer una jornada llena de actividades y actuaciones en directo.
El evento, además de ser una gran fiesta gastronómica y cultural, tiene un componente solidario muy importante, ya que está orientado a recaudar fondos para apoyar a los municipios de l’Horta Sud, que se vieron gravemente afectados por las inundaciones de la DANA. Este evento es una oportunidad para ayudar a la comunidad y, al mismo tiempo, disfrutar de la mejor gastronomía, música y tradiciones valencianas en un solo lugar.