Mercabañal, un nuevo espacio gastronómico con guiños a la esencia del Cabanyal

A las 12:00 horas de este viernes, Mercabañal abre las puertas al público

Mercabañal, un nuevo espacio gastronómico con guiños a la esencia del Cabanyal
31/05/2019 -
mercabañal

Miguel Calvo Payá

A tan solo 30 metros del mar Mediterráneo aparece Mercabañal, un nuevo espacio gastronómico, al aire libre, y en pleno corazón del Cabanyal, que abre sus puertas este viernes, 31 de mayo, a las 12:00 horas. 1.200 metros cuadrados de pura gastronomía valenciana y en un entorno inigualable, que pretende rendir homenaje a este antiguo pueblo marinero valenciano.

Pero, además, Mercabañal se ha propuesto contribuir, con este proyecto, a la revitalización social, económica y arquitectónica del Cabanyal-Canyamelar. Para ello, ofrecen una propuesta original y pensada, expresamente, para el disfrute gastronómico desde el tradicional “esmorzaret” hasta el “tardeo”, que tan de moda se ha puesto en la ciudad de València.

Este mercado urbano cuenta con cuatro espacios diferenciados en su interior: El Bar, La Freiduría, El Ultramarinos, La Paraeta y el Pizza Lab, pero que tiene un mismo hilo conductor: la calidad de la materia prima y los guiños a la tradición.

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Miguel Calvo Payá

 

Asimismo, Mercabañal también se ha inspirado “en la idiosincrasia de la arquitectura de este distrito marinero” con la elección del azulejo tradicional para su fachada. A partir de mañana, Mercabañal te espera para hacerte disfrutar de la gastronomía de calidad muy cerca del mar.

¿Dónde está Mercabañal?

Mercabañal se encuentra en la calle Eugenia Viñes nº 225 de Valencia en pleno corazón del Cabañal. De hecho, este nuevo espacio es la antigua discoteca Ghandara que aprovecha todo su espacio para ofrecer una nueva experiencia gastronómica.

Horarios de Mercabañal

Mercabañal tiene un horario muy amplio y promete tener su cocina abierta para los más amantes de los almuerzos, comidas, tardeos y por supuesto cenas.

De martes a viernes: 16:00 a 00:30
Sábados y domingos: 10:00 a 00:30

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