Emiliano García Domene será el número 2 del PSPV para formar gobierno en la ciudad de València. Así lo ha anunciado esta mañana la cabeza de lista de los socialistas, Sandra Gómez, quien ha considerado que el propietario de la emblemática taberna Casa Montaña del Cabanyal se caracteriza por su capacidad de diálogo.
Gómez, además de destacar su trayectoria profesional, ha destacado también su capacidad de debate entre diferentes ideologías. "Siempre ha huido del sectarismo y en los debates de su taberna nunca han faltado personas de diferentes talantes ideológicos, tanto de izquierdas como de derechas y son precisamente estos valores los que queremos sumar a nuestro proyecto, porque su propuesta hace que se enriquezca nuestra propuesta", ha añadido.
Asimismo, la socialista ha incidido en que es una persona ideal para ocupar esta posición porque siempre tiene capacidad para llegar al consenso y a acuerdos siempre con una defensa progresista de esta ciudad. "Acuerdo, progreso e inconformismo frente a la crispación y los retrógrados. Eso representa Emiliano", ha valorado.
Por su parte, García se ha presentado ante la prensa con un mensaje muy claro. "Sé que va a ser duro pero es un proyecto que me enorgullece y tengo mucha ilusión por llevarlo a cabo". Por ello, ha agradecido al PSPV-PSOE y a Ximo Puig esta "grandísima oportunidad" que le ofrecen, y especialmente a Sandra Gómez por confiar en él y en sus valores.
De la barra a las instituciones
Emiliano García Domene no es una persona destacada del mundo de la política, pero sí del debate, como ha destacado su líder, Sandra Gómez. Y es que es el propietario de Casa Montaña, una taberna de la calle Josep Benlliure de prestigio internacional que ha reunido a diversos intelectuales, artistas y políticos de todas las ideologías en su espacio. Fue fundada en 1836 y ha pasado por varias generaciones de distintas familias hasta que en 1994, García tomó su cargo. Desde entonces, este emblemático lugar ha vivido un gran impulso de la enología y gastronomía propia de la taberna.
Como hostelero, ha sido Vicepresidente, responsable de Formación y miembro del Comité Ejecutivo de la Federación Española de Hostelería (FEHR), Patrono de la Fundación de Hostelería, jurado de Vinos de la D.O La Valley de Suiza y jurado del Concurso Internacional VINEA de Pinot Noir, también de Suiza, entre otros. Esto le ha valido galardones como el Premio Nova Sector Consolidado de Turismo de la Generalitat Valenciana en 2006, el Premio Alimentos de España por su contribución a la difusión de la cultura de los vinos españoles en 2004 y en 2003 recibió la Medalla de Oro al Mérito Hostelero de la Federación Nacional de Restauración y Hostelería, principalmente.
También ha destacado como empresario. En concreto, formó parte de la primera promoción del Curso de Sumilleres de 1996 de la Universidad Politécnica Valenciana, ha estudiado un curso de Optimización de Recursos en la Empresa de la Fundación Astoria y tiene un Máster en Investigación Operativa por la Universitat de València. Hasta ahora, ha sido miembro del Comité Ejecutivo y de la Junta Directiva de la Confederación de Organizaciones de la Pequeña y Mediana Empresa de la Comunidad Valenciana (CEPYMEVAL) y miembro de la Junta Directiva de la Confederación Empresarial de la Comunidad Valenciana (CEV).
García Domene actualmente es Patrono de la Fundación Étnor, Patrono de la Fundación Valencia Port y Patrono de la Fundación Bancaja y, tras este anuncio, se sumergirá en el mundo de la política local como número 2 de la lista del PSPV-PSOE, encabezada por la actual teniente de Alcalde, Sandra Gómez, y de la que de momento se desconocen las caras que completarán el equipo.