El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha destacado "la importancia de la suma de Cullera, con toda su potencia culinaria, a la estrategia gastronómica de la Comunitat Valenciana y a su marca gastroturística L´Exquisit Mediterrani, que aglutina todas las experiencias gastronómicas de interés que alberga nuestro destino".
Para Colomer, "la incorporación de Cullera viene a enriquecer y a fortalecer la estrategia culinaria de Turisme", un proyecto que a su juicio "cada vez irá cogiendo más forma y proyección, porque tenemos más variedad y calidad de oferta que demostrar".
El titular de Turisme ha recordado que "progresivamente, la motivación del viaje pivota más sobre la cocina, la experiencia y la singularidad"; al tiempo que ha señalado que "el turista post-covid será mucho más exigente".
Es por ello, que "la propuesta que ha presentado Cullera ligada a la gastronomía, a la cualificación y a la excelencia, hará que el municipio acuda puntual a la cita del mundo post-COVID", ha recalcado Colomer.
Colomer ha asistido a la presentación de la marca gastronómica del destino, a la que ha asistido el alcalde de la localidad, Jordi Mayor, así como representantes turísticos y gastronómicos de la zona. Tras la presentación, que ha tenido lugar en el Museo del Arroz, el alcalde de Cullera ha firmado su adhesión a la Red Gastroturística de la Comunitat Valenciana y a su marca L'Exquisit Mediterrani.Colomer ha dado la enhorabuena al municipio por "la creatividad de su nueva marca gastronómica". Para el secretario autonómico, "descubrir una marca es todo una aventura, un hecho emocionante", al tiempo que ha afirmado que su primera impresión es positiva y ha destacado el relato que ha utilizado Cullera en la creación de este nuevo distintivo.
Según Francesc Colomer, "la gastronomía de Cullera tienen un gran tesoro, por su singularidad, autenticidad y calidad" y anima a "valorarla y mantenerla en el tiempo".
Asimismo, Colomer ha querido hacer hincapié en el gran factor diferencial de aportar a Cullera la idea de la gastronomía porque "la nueva marca evoca raíces y credibilidad", a la vez que permite recuperar "una historia de talento, de voluntad, de actitud colectiva y de alianza de todos en un mismo proyecto".
Turismo británico
Sobre la llegada de personas procedentes del Reino Unido, Colomer ha señalado que frente a la incertidumbre de su llegada este verano a la Comunitat Valenciana "lo mejor para nosotros sería regionalizar los datos".Ha vuelto a incidir en que "la Comunitat Valenciana muestra mejores resultados que las islas", a la vez que ha informado que "son múltiples las gestiones que estamos haciendo desde la Generalitat Valenciana".
Para Colomer, "el turista británico adora la Comunitat", y espera que "podamos tener un verano donde la presencia de los británicos sea lo más dinámica posible".
La Red GastroTurística de la Comunitat Valenciana
La Red GastroTurística CV es el instrumento de gobernanza colaborativa de Turisme CV que, desde 2019, integra a los agentes en red. Conecta iniciativas y sinergias en el territorio a partir de los 10 centros de la Red de CdT e Invat·tur -como nodos de primer nivel- y 8 ejes de actuación. Cuenta con más de 70 entidades y destinos turísticos que están colaborando a través de acciones, propias o en colaboración, y coordinando sus programas y un catálogo de cerca de 150 actuaciones anuales bajo la marca L'Exquisit Mediterrani.