Las fiestas de Puçol también se disfrutan de bar en bar... la Ruta de la Tapa 2017, que se celebra del 1 al 10 de septiembre, pone la chispa gastronómica a los días del fiesta. Todo aquel que quiera disfrutar de la séptima edición podrá consultar, además de en los lugares de información de siempre, en la app És Puçol donde se puede encontrar amplia información de las tapas y los locales que participan en la iniciativa que por 2.20 euros pueden degustar 40 tapas para todo el mundo y 13 especialidades para los más pequeños.
La Ruta de la Tapa, que está organizada por la Agrupación de Peñas, dio el pistoletazo de salida a esta ruta gastronómica el pasado viernes. Para la presente edición son 40 los locales que se pueden visitar entre los que se pueden disfrutar de tapas muy variadas y a cual de ellas más apetitosa. Ejemplo de ellos son la 'jamba' que se puede degustar en elMediterrani de Pepe Gallego; el bar de la Casa de Cultura en el que el montadito de Praga es la especialidad de la Ruta; El Quijote que ofrece un excelente recuerdo, un exquisito rollito que resultará familiar; el local de Paky la Vasca donde se puede probar el mil hojas de solomillo; L'Ítaca, pionero en las tapas infantiles ofrece bocatín de calamares crujientes y la cazuela de la abuela; el Bar Novella dejará un buen sabor de boca con su “ximet”. Además, en esta edición las casas de comida también participan así que parar en Els Bous dará la oportunidad de probar la carrillada ibérica.
Estos son sólo unos ejemplo de lo que se puede degustar en los 40 puntos que están repartidos en todo el municipio. En la app És Puçol se puede encontrar un mapa para poder seguir la Ruta de La Tapa de forma sencilla y sin perderse nada. Hasta el 10 hay tiempo, poco a poco se pueden recorrer todos los locales y degustar una gran variedad de tapas.