Este fin de semana, la mayor parte de los mercados valencianos llenarán la ciudad de vida con una programación cultural y gastronómica muy variada. El objetivo: Conseguir que todos los visitantes descubran y experimenten, de primera mano, la verdadera cultura de los mercados.
El Bonic/a Fest, una iniciativa promovida por la Regidora de Comercio del Ayuntamiento de Valencia y patrocinado por Amstel, arranca hoy con la inauguración de la exposición fotográfica 'Mercats', que podrá visitarse, gratuitamente, hasta mediados de noviembre en la sede Amstel Art del edificio Veles e Vents.
Una muestra de la fotógrafa valenciana Eva Máñez que pretende, por una parte, plasmar los espacios más característicos de algunos mercados municipales, como el del Cabanyal, el Central o Ruzafa y, por otro, reflejar la multiculturalidad y la convivencia que se produce entre las tradiciones gastronómicas de diferentes rincones del mundo con los productos autóctonos.
Sin embargo, el día grande del Bonic/a Fest será, sin duda, este sábado. Día en el que los 14 mercados municipales ofrecerán 10 horas de programación basada en conciertos, moda, humor, baile y, como no, gastronomía.
A las 14 horas se realizarán dos paellas populares en los Mercados de Benimamet y Nazaret para coger fuerzas, ya que a partir de la 20 horas dará comienzo las actividades programadas en el resto de los mercados que participan: M. Castella-Av del Cid, M. de Jesús-Patraix, M. de Jerusalem, M. de Russafa, M. Central, M. de Rojas Clemente, M. de Mossén Sorell, M. de Torrefiel, M. d'Algirós, M. del Cabanyal, M. del Grau y M. de Benicalap.
A parte de las deliciosas tapas que las paradas de los mercados ofrecerán a todos los visitantes, el protagonismo también se lo llevará el resto de la programación. De esta manera, todo aquel que se acerque al Bonic/a Fest disfrutará de fascinantes espectáculos como el de Swing Black Bottom (M. de Castella- Av. Del Cid, 20; M. de Jesús, 22h; M. Central, 20h; M. de Rojas Clemente, 20h; M. de Torrefiel, 22h; M. de Algirós, 21h; M. del Cabanyal, 22h y M. de Benicalap, 20h.) y la actuación de dos Karaoke Rock Band, que permitirán al público actuar con una verdadera banda (M. de Castella – Av. Del Cid, 21h; M. de Jerusalem, 20h; M. Central, 22h y M. de Mossén Sorell, 23h). 
València Extra estará el sábado en el Mercado Central para mostraros todo lo que ocurrirá. Alrededor de 1000 tapas variadas elaboradas con los productos del mercado, como steak tartare, tacos, sushi o esgarraet, entre otros, serán los sabores que podrás degustar si decides pasarte por este lugar.No pierdas más tiempo, y planifica la mejor ruta para vivir una experiencia inigualable en los mercados de Valencia.