La consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, Elena Cebrián, ha destacado la capacidad de las ferias locales para proyectar las economías del medio rural a partir de un producto singular, como es el caso del aceite de Segorbe. "Es importante que el producto cuente una historia, que transmita los valores y la cultura de un territorio, de una comarca", ha señalado, tras recorrer el certamen en compañía del alcalde de la población, Rafael Magdalena, junto a otros representantes municipales y de la Diputación Provincial.
Cebrián inauguró la I Feria Agroalimentaria y del Aceite de Segorbe, que tuvo lugar en la capital del Alto Palancia el 15 de octubre. Allí ha manifestado su apoyo a las ferias locales, que considera necesarias como vía de promoción del sector agroalimentario a escala comarcal e incluso provincial. A las cooperativas y agricultores de la comarca se unen este año artesanos, una muestra de ganado ovino y exposiciones de maquinaria agrícola y de olivos milenarios.
La I Feria Agroalimentaria y del Aceite toma el relevo de la Feria del Olivo, que se venía celebrando tradicionalmente en Segorbe como el pistoletazo de salida para la recogida de la aceituna. La consellera ha expresado su confianza en que la ampliación a otros sectores contribuya a dinamizar en mayor medida la economía de la comarca. Ha felicitado a los impulsores del certamen por el empeño y por su capacidad de reivención. Ha mostrado, asimismo, confianza en su desarrollo, como nudo de comunicaciones situado en el corazón del Valle del Palancia y entre las sierras Calderona y de Espadán.
Ante el estand de la cooperativa oleícola Ducado de Segorbe y las mujeres que lo atendían, en coincidencia con el Día Mundial de las Mujeres Rurales, Elena Cebrián ha subrayado la necesidad de reconocer e impulsar el papel de éstas como una de las claves de desarrollo del medio rural. Precisamente, una de las siete galardonadas este año con los premios de Innovación a las Mujeres Rurales del Ministerio de Agricultura, Susana Gordo, desarrolla su proyecto en Castellón. Elena Cebrián felicitó personalmente a ésta y a la otra premiada de la Comunitat Valenciana, Regina Monsalve, y compartió con ambas el acto de entrega de premios en Madrid.