Seis meses después del devastador temporal provocado por la DANA que azotó la Comunidad Valenciana, dos de las marcas más reconocidas del sector de la restauración, McDonald’s y KFC, han reabierto sus restaurantes emblemáticos en las localidades de Sedaví y Alfafar, respectivamente. Ambas reaperturas suponen no solo la recuperación de espacios fundamentales para el día a día de sus vecinos, sino también un paso clave hacia la revitalización económica y social de la zona.
En Sedaví, el histórico restaurante McDonald’s ubicado en la Avenida de la Albufera, dentro del Centro Comercial, vuelve a abrir sus puertas con unas instalaciones completamente renovadas. Este local, que lleva más de 35 años en funcionamiento desde su inauguración en 1990, ha sido reformado en su totalidad para adaptarse a las nuevas demandas de los clientes, destacando por un diseño más moderno, funcional y acogedor. El establecimiento, que cuenta con 50 empleados, incorpora elementos como kioscos digitales, servicio a mesa, terraza, una zona de juegos para niños, el servicio McDelivery, y una completa oferta McCafé. Además, alberga el primer McAuto que se instaló en España, reforzando su carácter pionero.
El franquiciado Iñaki Vázquez expresó su emoción durante la reapertura: “Para mí es un orgullo reabrir una vez más las puertas del primer restaurante McDonald’s de Sedaví, todo un hito que cobra aún más fuerza tras la DANA. Quiero agradecer el trabajo de todo mi equipo y de todas las personas que han hecho posible que desde hoy podamos seguir impactando positivamente en la localidad”.
Desde la dirección nacional, Ángel Castillo, director de Restaurantes de McDonald’s España, añadió: “Hace ya casi seis meses de la tragedia provocada por la DANA y nuestros pensamientos siguen estando con las familias y amigos de los afectados. Hoy queremos agradecer también el esfuerzo y la dedicación del fantástico equipo que ha hecho posible la reapertura. Este es un claro ejemplo de nuestra apuesta por la Comunidad Valenciana, donde ya contamos con 80 restaurantes generando un impacto positivo”.
KFC en Alfafar
Por su parte, en la vecina localidad de Alfafar, KFC ha reabierto su restaurante situado en la calle Alcalde José Puertes, 28, tras una reforma integral que ha devuelto la operatividad y el dinamismo a uno de sus locales más representativos en la región. El establecimiento, afectado gravemente por el temporal en su planta baja, ha renovado por completo sus instalaciones. Ahora, cuenta con una distribución optimizada de los quioscos digitales, una cocina reacondicionada y espacios modernizados, todo orientado a mejorar la experiencia del cliente.
Manuel Zamudio, Co-Founder y CEO de Chariots Investments, expresó su satisfacción por la reapertura: “Estamos enormemente orgullosos de todo el equipo del restaurante en Alfafar, especialmente de quienes ofrecieron su apoyo a la comunidad local durante la emergencia. Reabrir un restaurante tan especial es una enorme satisfacción. Nos emociona poder volver a ser uno de los motores económicos de Valencia”.
Durante los días más duros tras la DANA, este KFC fue mucho más que un punto de venta de comida rápida. Su segunda planta fue utilizada como base operativa por la Unidad Militar de Emergencias (UME) y los bomberos, lo que convirtió al restaurante en un punto estratégico para las labores de rescate y coordinación. Además, la marca colaboró activamente con World Central Kitchen y activó programas internos de apoyo a sus empleados, reafirmando su compromiso con la localidad.
Con la reincorporación progresiva de los 28 empleados que formaban parte del equipo original y una oferta gastronómica ya disponible para los clientes, KFC vuelve a ser un actor relevante en la economía de Alfafar.
Estas dos reaperturas marcan un nuevo capítulo de recuperación para la comarca valenciana. McDonald’s y KFC no solo restauran sus espacios físicos, sino que reafirman su papel como referentes de apoyo social, compromiso con el empleo y motores de actividad comercial en la Comunidad Valenciana.