25n
25N
25N

Aldaia proyecta su palmito, cultura y gastronomía al mundo

La localidad estará por primera vez en FITUR con una muestra de su tradición alrededor del abanico

Aldaia proyecta su palmito, cultura y gastronomía al mundo
14/01/2020 -

“Contaremos que Palmitos Aldaia es una muestra de nuestro pueblo y tradición. Aprovecharemos para contar al mundo quienes somos”, aseguraba Guillermo Luján. El Alcalde de Aldaia recordaba, así, que el municipio estará por primera vez en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR), con una exposición de sus palmitos; la centenaria historia detrás de sus abanicos, tan rica como sus diseños.

Luján cree que estar en FITUR es algo “necesario e imprescindible”, pues se trata de “uno de los trabajos artesanos” que representa a Aldaia como pueblo, con una industria que ha pasado sus dificultades “pero continúa elaborando unos productos únicos e incomparables”. Se trata de llevar un pequeño trozo de la cultura de Aldaia, recogida en el Museo del Palmito (MUPA), que desde 2015 recoge y ayuda a la difusión del arte del abanico de Aldaia y la Comunitat Valenciana.

Museu del Palmito d’Aldaia / Ajuntament d’Aldaia

Desde el Siglo XVIII hasta hoy. Tres siglos de historia con los palmitos pueden encontrarse en el MUPA, situado en la Casa de la Llotgeta, un edificio renacentista del siglo XVII. Una casa histórica que encierra, dentro, más historia. Ahora, tras meses de trabajo y negociaciones, parte de esta saldrá para estar, el próximo 23 de enero, en FITUR, dentro del stand de la Comunitat Valenciana.

Luján señaló la presencia en el salón internacional como una posibilidad de mostrar el “potencial de futuro” de la industria alrededor del palmito, que apuesta por lo tradicional, la artesanía y la máxima calidad para hacerse valer. El palmito, comúnmente conocidos como abanicos fuera del entorno valenciano, acumulan más de 3.000 años de historia. A Aldaia y otros municipios del área metropolitana de València, la historia del palmito se remonta más de 500 años, pero es en el Siglo XVIII cuando la zona de València se consolida como principal productor de este, que luego migró a municipios como Aldaia.

Arte, cultura y gastronomía

El stand de la Comunitat Valenciana, en el que se ubicará Aldaia, no sólo recogerá la artesanía del Palmito. También “se mostrará al mundo” una parte de todo su patrimonio; desde su arte, hasta su cultura, gastronomía e incluso bienes monumentales, como la casa donde se aloja el mismo MUPA.

“Aprovecharemos para contar al mundo, además de sobre los palmitos, quiénes somos, de dónde venimos y, de alguna manera, lo orgullosos que nos sentimos de ser aldaiers“, señaló Luján.

Más información

0 comentarios

0 comentarios

No hay comentarios todavía. ¿Quieres añadir uno?

Escribir un Comentario

Escribir un Comentario

tres + 17 =

mercat medieval ontinyent